五二小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第43章（第7页）

"

卫西连胜赞同，"没错没错，我哥可太开心了。

"卫东瞥了眼弟弟，没搭理他，拿着肉进灶屋剁肉馅去了。

汤旭和面醒面，这期间又拿了棵大白菜，扒了外层剁碎了拿出去喂鸡。

“放那我剁。”

卫东见他洗了白菜，出声道。

汤旭哦了声，捧着脸坐在旁边看他剁肉馅，卫西把鸡食碗放地上让那一群鸡自己围过来啄食，搬了个小木凳坐在汤旭旁边，学他捧脸，看哥哥剁肉馅。

卫东一抬眼就看到他俩那副样子，好笑的问道：“看啥呢?”

"认真干活的男人特别帅气!""认真干活的哥哥特别帅气!"

汤旭侧头看了眼卫西，他俩一对视，嘎嘎笑出来。

卫东满脸无奈，眼中却是浓浓的暖意。

等卫东把肉和白菜都剁碎放到盆里后，汤旭过去开始调味。

因着白菜水分大，得用盐杀水摸水才能跟肉馅混合，他便趁着这个等候的空挡将面团再次揉了揉。

“哥夫你教我包饺子吧。”

卫西在旁边看得手痒，他还从来没见过这么光滑柔软的面团团，想捏。

汤旭看出他的意图，揪了块面递给他，“喏，感受感受这个手感，等会儿捏饺子的时候别太用力。

"

他把葱姜花椒水倒进肉馅里，又加了盐和酱油，然后开始搅拌。

这回换成卫家两兄弟坐在小木凳上捧着脸看他忙活，说实话，卫西做这个动作很可爱，卫东这样就……

没眼看了。

汤旭笑着摇头，把白菜攥水放到肉馅里，继续搅拌。

他低头闻了闻味道，舔了下筷子尖，偏头呸呸两下。

咸淡适中。

拉伸面团，揪面擀面，一个个圆溜溜的面片被扔到盖帘上，很快堆香起一座小山。

卫东和卫西坐在那里看他麻利的动作，不约而同的半张着嘴，惊的。

>

"嗯!"

汤旭擀了一会儿后转身去包饺子，一个个元宝一样独大圆溜溜的饺子放在盖帘上整齐排列。

“卫东烧水去，大半锅水。”

卫东哦了声，起身去给灶膛添柴火，卫西眼巴巴凑过去，“哥夫教我教我。”

他手里那块面团已经被揉捏成了灰黑色，脏兮兮。

汤旭嫌弃的看他那双爪子，一抬下巴，"去去去，洗手去，拿皂角多搓两下，洗干净些。

"

等卫西自己上手学着包饺子才知道有多难，一个没注意馅料放多了面皮合不拢，哪怕合拢了双手用力直接把馅料挤出来，要么馅料放少了，捏在一起后扁扁的那叫个难看。

他包了十来个放在一边，自己嫌弃的直撇嘴。

那边锅里的水已经烧开，汤旭端起盖帘，倾斜，将饺子都倒进滚水中。

他对看火的卫东道：“等下稍微用勺子在里边轻轻搅两下。”