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55 第五十五章 爆炒螺蛳（第4页）

格桑麻自打进了王家，除了忙活灶台上的活计，没有别的事儿。

剪完了田螺尾巴，她又将黄鳝和泥鳅也都洗干净了。

清掉下水和内脏，就等着王姝过来做。

王姝爱下厨，经过这些时日，格桑麻也算体会到了。

原先每次王姝来做饭，都是一个人过来。

今儿倒是不一般，带了个天仙似的公子过来。

格桑麻躲在后厨门边儿，瞧见萧衍行差点没把下巴给惊到地上。

格桑麻活到这一把年纪，头一次见到长得这样俊俏的男人。

这男人一个眼神，能叫人把魂都给他。

王姝没注意到今儿格桑麻格外安静，不似往日那般见着王姝就往她跟前凑。

王姝瞧着食材她都准备的妥妥当当，便让小丫头烧火。

“爷吃过田螺么？”

王姝预备做个爆炒田螺，爆炒泥鳅和红烧鳝鱼。

秋天吃这玩意儿，补身子。

萧衍行静静地站在门口，倒也没有对后厨浓烈的味道表示出不适。

神情矜持冷淡，镇定自若。

他摇了摇头，目光落到大锅上的木盆里，里头放着砍成一段段的食材。

老实说，熟食和生食给人的感觉还是大不一样的。

至少这刚杀的鳝鱼泥鳅，瞧着就不是那么美观。

王姝将袖子撸起来，扭头见萧衍行人站在门口不进来，忽然恶趣味起。

她将砍成一段段的鳝鱼端到萧衍行的跟前，“……爷敢吃么？这东西本质上是泥巴地里长出来的虫子，在地里钻洞那种。”

萧衍行人个头比一般男子高，站在厨房门口时，宽阔的肩膀快要将门整个遮住。

光从他的后背照过来，落入后厨的阴影遮天蔽日，仿佛一下子将厨房给占满了。

瞥着她故意作弄他的神色，萧衍行忽地笑了一声：“我并非没有吃过苦。”

萧衍行从出生起便被指定为储君，为储君将近二十年，他上过殿堂，下过战场。

吃过山珍海味，也吃得下老鼠蚱蜢。

虽有些挑嘴儿，但特殊情况下也并不个矫情之人。

“你做得出来，我便敢吃。”

王姝无趣地翻了个白眼，将东西放下来。

炒田螺这东西，没有辣椒就只能做成蒜香的。

葱段、姜片、茱萸、蒜瓣儿准备好，没有豆瓣酱就拿黄豆酱做替代。

味道差些，但总比没有强。

先把蒜瓣儿、姜片等东西大火爆香，然后加入酱料炒出味儿来。

再倒入田螺爆炒。

为了吃起来放心，也为了能好吃些，都炒的久一点。

爆炒到田螺变的金黄，再往里头倒黄酒、盐、糖等调料。

刺啦一声黄酒倒进去，那股爆香的味道就飘得满屋子都是。