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“我就知道问题出在这里!”
周厨子沮丧的说了一句。
贾敏、孙嬷嬷和晴雪三人紧张的盯着他,眼里的火恨不得烧了他。
孙嬷嬷操着粗粝的声音,怒声呵斥道:“还不从实招来!”
“这件事要从孙姨娘说起。
刚到扬州没多久,一天傍晚,孙姨娘派了她的贴身丫鬟来厨房,点名要我做一碗羹汤。
并且还拿了一瓶白色粉末状的东西给我,让我在里面撒上少许提味。”
听到这里,贾敏已经紧张的紧紧握在了一起。
“我作为府里的厨子,对这种粉状东西非常忌讳,但是丫鬟当场倒了一些在嘴里,跟我说只是调味用的。
还把一整瓶都塞到了我的手里。”
“而且她还说,如果我不照做,就把我私下收取银子的事情捅出去。
于是我看那丫鬟并无大碍,这才小心的查看了,确实是调味用的味素。
我当徒弟的时候,听闻沿海地带有厨子会将海产品磨成粉状,尤其是沿海打捞上来的海带、蛤蜊等海产品磨成粉,加入到菜品中,菜品的味道会大大提升。
这也是我头一次见到实物。”
“那段时间我在带徒弟,所以我和徒弟一起做了羹汤。
除了给丫鬟一份外,我和徒弟也留了一份。
我当时真的是抱着鱼死网破的决心的。
我们这种厨子,很容易被牵扯进府里的争斗中。
我特意留的一份就是为了保存证据。
结果当天没有事情发生。
第二天,我和徒弟把那碗羹汤吃了。
味道确实比以前什么也不加要好很多。”
“后来,我又给孙姨娘做了几次这种撒了海味素的饭菜。
小甫他就想当然的以为学到了我的秘诀,不再乖乖听我的教导。
他自己花钱托人买了这种味素,在做菜中滥用。
但是却收到了很多不明真相的人的夸奖,让他更是骄傲了,甚至还敢跟我呛声了。”
“那碗奶酪子怎么回事!”
贾敏忍不住问了出来。
这周厨子怎么那么啰嗦,到现在还没有讲到那碗奶酪子!
“府里哥儿生病后想吃奶酪子,这东西做着不麻烦。
可是小甫非要在里面放味素,我悄悄骂了他,让他重新做。
但是他心生不满,自作主张的把那碗奶酪子给了哥儿的丫鬟。
我不放心,悄悄派人在路口故意撞了那个丫鬟。
然后趁着小甫出去的时候,重新做了一份。
我就是担心哥儿生病,不能吃这些东西。”
...
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