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134 聚餐 有人喜有人忧（第4页）

齐阿奶说，“葱蒜都剥了，也洗了。”

海珠进厨房转一圈，揭开锅盖用筷子戳肉，还戳不动，她盖上锅盖坐院子里晾头发。

“海珠，你回来了？”

秦荆娘走进来，“听冬珠说你昨晚才回来？去京都了？”

“嗯，平生呢？”

“外面玩。”

秦荆娘把路上买来的炒花生和炒瓜子放桌上，她把油纸包打开放齐一叔手边，说：“老一，你嗑嗑瓜子，刚出锅的。”

说罢她撸起袖子去帮忙刷蟹杀鱼。

海珠抓把瓜子嗑，嗑完了头发也干了，她挽起头发进厨房切肉，五花肉切片用葱姜和酱油腌着，锅里炖的鹿腿捞起来用刀切成筷子厚的肉片。

“鱼要怎么弄？”

秦荆娘提着两条鱼进来，“清蒸？你奶说你要做烤鱼，不如我来切肉，你去弄鱼。”

“行。”

海珠递过刀接过鱼，往外喊：“三叔，你把灶里的火炭给我铲出来。”

“我来弄？”

韩霁接话接的快。

“你不会弄，别烫着你了。”

海珠暼他一眼，说：“你把门口的青茅草给我拎过来。”

一锹火炭倒在墙根下，海珠搬来熏鱼的三角架，青茅捂在火炭上，红鲷鱼一剖两半摊上去熏。

带着草涩味的浓烟滚滚越过院墙飘了出去，冬珠跑了回来，说：“姐，我来熏鱼，你去忙别的。”

“风平呢？”

海珠出去喊，“风平，回来给我烧火了。”

“噢。”

风平往家跑，他一走，潮平和平生也往回走，长命放下他捏的泥巴人，颠颠跟上去。

泥炉生了火，鹿肉切片码在大陶罐里，肉汤和黄酒各倒两瓢淹过肉，海珠进屋砍一节鲣鱼干丢进陶罐里，最后加两勺盐慢慢煲。

“章鱼都收拾干净了，石花菜也洗干净了。”

齐阿奶扶着腰站起来，“要做凉粉是吧？我端去隔壁院子煮。”

“好，还是人多好，不然我一个人弄可忙不过来。”

海珠感叹，她搬出铁板铁架，去年炸的花生芝麻酱还没坏，放了半年越发香醇，她舀两碗放一边。

齐老三一看这架势，他进厨房把风平换出来，说：“你出去给你姐烧火，这儿的火我看着。”

风平捏一根冒着火苗的树枝出去引火，铁板有些日子没用过了，他先大火烧去铁锈，再浇上油，第一道油不要，都刮进火里。

长命坐在小板凳上眼睛发亮地看着他，他佩服道：“风平，你好能干啊！”

风平翘起嘴角笑了，“等你下次过来，我请你吃烙饼，我自己做的。”

“我家好玩吧？要不住我家别回去了？”

海珠拎着烟熏鱼过来，她拿毛笔沾油刷鱼皮，干裂的鱼皮润上油平铺在铁板上，她抬头问：“长命你思考得如何了？早上跟风平去街上摆摊卖饼，下午去私塾读书，傍晚退潮了让他带你去海边赶海。”

长命摇头，“我要回去练武，还要代我祖父去巡船巡海，跟我一叔去水师练兵，我不能一直玩。

不过你们可以随我回府城，那样我就能天天跟风平见面了。”

韩霁暗笑，心想真是他的好侄子。