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大家一合计,便决定到坝底的饭店吃饭。
从派出所出来就是饭店,饭店不大,总共就两个包房。
林舒月跟杭嘉白坐在尹欣的身边,尹欣跟杭玉华的中间坐着杭嘉清。
杭玉华的边上,是王大娘跟曹满金。
曹满金从小就没下过饭店,从进饭店开始,就浑身都不得劲,她安安静静地坐着,听着杭家那一家子点菜,听着她们用她不知道的话聊天,曹满金忽然松了一口气。
心底的那点旖在这一刻,终于全部放下。
杭嘉白极力向林舒月推荐酸菜炖白肉,杭嘉清点了一个卤肘子,杭玉华跟尹欣一人点了一个菜。
韭菜炒土豆丝,凉拌白菜。
王大娘跟曹满金一言不发。
饭店就他们这一桌客人,因此饭菜上来得很快,凉拌白菜丝是酸甜口的,里面放了花生米和一点点的葱花,酸甜脆爽,一上桌大家就夹着吃。
没吃两口,土豆丝也上来了,杭嘉白先给林舒月夹了一筷子:“这个土豆丝跟韭菜也是绝配。
你尝尝。”
土豆丝是面的,咸淡味儿很合适,韭菜的特殊香味跟土豆丝相辅相成:“好吃。”
一阵酸味传来,酸菜白肉上来了。
北方的酸菜是用大白菜做的,切成丝先用猪油炒,再加入水,切入猪肉来炖,酸菜的酸溶解掉了五花肉的油脂,五花肉口感软糯,一点也不觉得腻味,若是蘸上饭店搭配的蒜汁儿,那味道更胜一筹。
杭嘉白已经有很多年没吃上这一口了,他要了一碗米饭,泡上酸汤,好吃得眯了起来,林舒月学着他用酸汤泡饭,开胃极了。
卤肘子也上来了,用搪瓷大盘子端上来的,十分大的一只,红润的卤汤把肘子皮映衬得又红又润。
一放到桌子上,大家的筷子便不约而同地朝着卤肘子伸去。
杭嘉清道:“整个木兰县,我觉得他家的卤肘子是一绝。
我们巡逻队,每个月我们都会凑钱来吃一顿。”
杭嘉清是森林警察,但他们并不属于公安局,因此一般情况下,他们都是用巡逻队来自称自己。
进巡逻队的要求十分苛刻,要么是部队退伍下来的军人,要么是转业的干部。
而除了这两大类人以外,还有一类人是各个林场,或者从坝底选上来的优秀民兵。
“好吃好吃。”
肘子软烂入味儿,蘸着蒜泥汁,大家吃的头都抬不起来。
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