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134 荀子醉米酒 三更合一作收1w5作（第1页）

朱襄看不到蔺贽被骂，心里十分难过，做鱼的时候都在唉声叹气。

传统酸菜鱼应该用草鱼，但朱襄担心几位老人吐刺难，又正好想给他们吃点长江特产，于是采用了长吻鮠。

长吻鮠即江团，又叫鮰鱼，主要生活在长江水系。

朱襄让人捞了鱼之后，小心翼翼养在船上，每天换水，到了咸阳时，还有十几条江团活着。

江团的美味在宋时，因著名美食带货家苏轼一首《戏作鮰鱼一绝》而被人广泛认知。

苏东坡赞曰：“粉红石首仍无骨，雪白河豚不药人。

寄语天公与河伯，何妨乞与水精鳞。”

将江团美味与当时顶级食用鱼河豚和鲥鱼相提并论。

朱襄相信，秦王也一定会对这种鱼的美味赞不绝口。

去腮刮鳞破肚清理内脏，朱襄示范了一次后，处理鱼肉这点小事就由咸阳宫的膳夫来做。

他开始调配佐料。

热锅，倒入大豆油，下姜丝、大蒜、泡椒、花椒等爆炒，再放入鱼尾和对半切开的鱼头炒出香味；

将切成小段的酸菜倒入锅中，加水和鱼骨熬汤，然后将鱼肉放下滚水中稍稍烫一下立刻起锅，放入盆中；

之后将酸菜等打捞到盆中，再把滚烫的汤倒入盆中，用余温将鱼肉彻底烫熟，朱襄这一盆酸菜鱼就做好了。

如果重口味的人，还会再炒一锅红油浇到酸菜鱼上。

但秦王柱和荀子年纪都较大，子楚脾胃又弱，朱襄就没有弄那么刺激。

做好最复杂的酸菜鱼之后，其他的菜就简单了。

有膳夫帮忙处理食材，朱襄只需要动锅铲，很快就将饭菜做好。

最配酸菜鱼的就是大米饭。

朱襄用从南边拿来的新米蒸了一笼大米饭，又热了瓶米酒，才去换衣服擦身体。

虽然吃饭时也会出一身汗，但与秦王同桌，朱襄还是要随时保持身体整洁无异味。

朱襄虽看着在秦王面前很“肆意”

，其实很注意细节。

蔺贽常常笑他太过小心谨慎。

虽然秦王不一定在乎，但小心无大错。

朱襄在战国生活了这么久，学到的最大本事就是如何以看似嚣张的背手外八字，实则战战兢兢地在薄冰上行走。

“君上，酸菜鱼来了！

先喝口汤暖暖身体！”

朱襄殷勤地为秦王柱舀了一碗汤，然后又给荀子舀了一碗。

子楚干咳一声，道：“第三碗是不是该给我这个太子舀了？”

朱襄做出了担忧的神情：“你手受伤了？伤哪里了？”

子楚从朱襄手中抢过木勺，自己给自己舀。

秦王柱差点被鱼汤呛到。

他欢快地想，不知道子楚能忍朱襄到什么时候。

在朱襄离开前，自己能不能看到一次子楚和朱襄打一架。

秦王柱还挺怀念以前子楚和朱襄“切磋”

的场景，特别有趣，和跳舞似的。