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刚刚打开,就已经能够闻到浓重的蟹香味了。
苏记的秃黄油里面的蟹黄块大而完整,浸在澄黄色的蟹油里,蟹黄显出一点赤色来。
不用吃,光是看着,就已经让人想要流口水了。
懂行的人看一眼蟹黄,就能够判断出螃蟹的品质,这是真正的澄阳湖大闸蟹,苏记看来也是下了一番功夫,可是有点奇怪的是,如果算一下时间,现在还并不是大闸蟹大量上市的时候,但看黄的饱满程度,却又像是时候最好的那批。
算了,食客们也不去追根究底,只要品质好,也不用管苏记是怎么做到的了。
秃黄油一般是拌饭或者拌面吃,不少人煮了素面,什么也没放,只为了全然品尝秃黄油的美味。
从罐子里夹一块蟹黄出来,铺在煮得雪白的细面上,又倒一点红润的蟹油出来,把面也浸成深橙色。
夹一缕沾了蟹油的面,再夹一小块蟹黄,一起入口,一瞬间,其他味道都消失不见,只剩下了蟹黄的香。
那是一种很难用语言形容的香,没有一点点腥气,只是纯粹到了极致的鲜美,浓郁到几乎化不开,吃过了秃黄油之后,好像什么浇头用来配面都略输一筹,这种前所未有的绝美体验让人忍不住沉醉,上瘾。
除了极致的鲜美,还有极致的醇厚,蟹黄被舌尖抵着,一点点在嘴里化开,那种醇香足够让所有人为之倾倒。
尽管在吃之前已经对苏记有足够多的想象和憧憬,但是这一道秃黄油还是刷新了外地食客对于苏记的印象,完全不怪苏记的其他食客对苏记大加吹捧,这样刷新味觉认知的味道,怎么可能有人会不喜欢。
他们不但没有一点被割韭菜的感觉,甚至还发自内心地觉得苏记这瓶秃黄油就算卖的更贵一些也是值得的。
尤其是许多食客本就是海鲜河鲜爱好者,吃过各种各样的秃黄油、蟹黄面,在苏记手中,本就质量极佳的食物又能够上一个新的台阶,让那些已经足够美味的店在它面前黯然失色。
【今晚吃的秃黄油拌面,不夸张地说,我自己一个人就吃了三碗面,一点都不腻,真的香死了,我根本形容不出来,只能说好香好香好香,什么时候做第二批次呜呜呜。
】
【我用来拌饭的,家里不爱吃饭的老人孩子今天都吃了一大碗,但是我怕他们吃多了不消化,就没给他们太多,老人还追着我问这是哪买的,让我多买点,我也想,但是压根抢不到。
】
【其实我是买来准备做开箱打脸视频的,做不了了,快被家里人分着吃空了。
没吃过的人压根不懂暮食斋和林月然为什么会把苏记吹成那样,我只能说不自己尝试一下真的不知道世界上还有这么好吃的东西!
】
【本来就没抢到,被你们一说更想吃了,该死!
!
!
】
【有没有好心人愿意让一瓶给孩子呀,我可以开高价的,救救。
】
【我不信,你们都是托!
!
!
我压根不信有人能够抢到苏记的秃黄油QAQ。
】
原本那些对定价不满的评论几乎全都被评价给淹没了,虽然买到的只有五百个,但基本都抱着炫耀的心态晒了一下,不少人还晒得格外详细,恨不得吃到嘴里都要拍个照片。
比起他们拍的照片,苏记原本的宣传图可以说非常普通了,甚至看着都没有他们随手拍的诱人。
网友们看着苏记秃黄油里满满的,大块又完整的蟹黄,看着那橙红色的蟹油,甚至看到了一些网友吃秃黄油的表情,越看就越饿,越看口水就越流越多,吃不到苏记的秃黄油,那就点附近的蟹黄面吃吧。
于是这一天,不少地方蟹黄面的销量飙升,搞得老板莫名其妙。
戴芸芸本来准备等到开学再吃,还要分一些给室友,无奈快递到家的当天,收快递的是她的老爹,于是等她刚回家,就看见自己的秃黄油摆在桌上。
“这个是给爸爸妈妈买的吗?”
戴父戴母故意问道。
“这、这个,是……但是我说好了留一点给室友们吃的,之前就答应她们了!”
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