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48 烤桃子 奶香缠绵（第2页）

烤桃子不仅仅是桃子，也可以说是桃子蛋挞，水蜜桃要选硬一些的，软的桃子烤出来就只剩下桃汁了。

去皮去核对半切开的桃子在桂皮糖水中煮过，煮得半熟。

煮过后的汁水也是上好的饮品，在食堂免费供应。

熬化的黄油，牛奶、面粉依次加入，这道菜复杂的地方在于牛奶要少量多次加入，千万不能心急，最后再加入蛋黄，就成了挞心。

要用小火，慢慢搅开，半熟之后倒入煮好沥干的桃子之中，送进烤箱，就是一道无论是从色泽还是香味都格外诱人的甜品。

苏箬做甜品一向糖放得不太多，这道菜由于有桃子做底，本身的甜味已经足够了，更是不需要再额外加糖，反而会掩过了桃子本身的甜香。

从侧面咬一口，烤熟的桃子真的汁水如蜜，是名副其实的水蜜桃，中间是奶香浓郁的蛋挞，果香味与奶香碰撞，擦出绚烂的火花，爱不爱吃甜品的人在尝到这道菜后都会幸福得眯起眼睛。

奶香缠绵，桃香清美，赵教授也不出意料地喜欢上了这道菜，她已经不记得自己今天吃了多少东西了，也没必要记，如果她的家人今天在这里，一定会惊得目瞪口呆。

往常吃一口菜，一勺饭都要花上很长时间的赵教授今天居然会这么积极主动，吃得不比一个成年人少。

吃到最后，那道酸梅鸭还没有动过，赵教授实在已经吃不下了，她看那道酸梅鸭实在可惜，主动站起来，在办公室里走了几圈，终于给胃腾出一小块地方，填了一块酸梅鸭进去。

嗯，真好吃。

吴老师也不用问，单是看她的样子就清楚了她对苏记的评价：“苏记和食堂的联合活动听说要延长了，您喜欢吃，那我以后每天中午给您带。”

“哪能总麻烦你们。”

赵教授大手一挥，“我以后每天准点去食堂，正好多走几步，锻炼锻炼身体。”

吴老师在心底称奇，她这位老师可是出了名的不爱运动，几十年了都没有改过，现在居然主动说要锻炼身体了，苏记的菜比她想象中还神通广大啊。

吃了一顿好饭的赵教授精神焕发，像是一下子就年轻了好几岁一样，忽然想起了之前吴老师说的那个苏记的中医。

“你说苏记这个中医真的有效吗？”

不是她无端想起来，只是这一顿饭吃得她身心舒畅，觉得她吃的那些药膳都没有这个效果好，一想到药膳，就想到苏记那个医生。

虽说苏记的饭菜好吃和那里的中医医术高完全搭不上边，不过赵教授怀疑苏记的菜会不会也都经过那位医生指点，有药膳的功效。

自从给苏记的众人把脉，帮他们开了一些调理身体的药之后，张仲景一直在研究如今的医书，时代变了，虽说许多经典绝技都已经遗落，不过也涌现出了许许多多新的成果。

在帮助苏箬研制药膳之余，张仲景基本都是泡在书里。

不过这几天，由于苏箬的缘故，他一下子多了许多客人，基本都是c大的那批老教授。

有的还没退休，也有一部分已经退休的经人介绍之后找到这里来。

虽然起初大家都抱着半信半疑的态度来，但是在被张仲景把脉问诊之后，基本也都信服了大半。

医圣就是医圣，开出的方子往往能够几剂就见效，当然也有一些需要慢慢调养的病，但经过他诊治，总是能够让病人的痛苦减少许多。

除了美食之外，苏记又多了一个招牌——中医。

不少人在和苏箬、张仲景联系之后，吃过饭后还要来后院看病，林怡芳和她的朋友也在其列。

她们这些企业家，比旁人更劳心劳力，经常要出差，或者熬到深夜去处理许多棘手的问题，虽然大家都注重包养，经常运动，但身体难免还是有很多问题。

之前她们爱到苏记吃饭，除了菜色好吃，也是因为苏记的氛围能够让她们闲适下来，苏记的菜更是有安抚她们情绪的效果，现在就更厉害了，请来这位大师，直接帮她们调理身体。

果然，林怡芳和朋友看过之后，身上都有许多病症，经张仲景调理之后，也慢慢康复。

她们容光焕发，像是年轻了好几岁，这样的变化当然会被其他老总注意到，询问她们是怎么做到的。

于是，在京城的上游圈子里，张仲景的名字渐渐传开，古怪的是这位中医在一家餐馆里工作，想要过去治病要先去餐馆里多吃几顿饭，与老板混熟，然后才有机会见这位中医。

一下子，苏记的预约又火爆起来，因为不乏富豪，这些人压根不在意花费，高价收黄牛号，把本就一路高涨的黄牛号炒到了一个离谱的程度。

苏记的老食客们本来等着苏箬与c大食堂搞活动，把那些学生分流到学校那边，结果没想到尝到苏箬的厨艺之后，倒是把许多之前没吃过苏记的学生给分到这边了。