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第三千三百三十五章 杂粮莜面（第2页）

刘超夫妻起身，身为北方的人，他们曾经可是经常吃莜面面食，这现在赵新宇要做莜面面食，他们当然不会错过这几个机会。

赵新宇点点头，“爸妈，我先得去炒莜麦。”

“炒莜麦？”

这一下杜梦楠几个有了兴致，炒莜麦可是他们第一次听说。

“我们曾经也炒过莜麦，这都几十年了，也不知道能不能炒制，我们也过去看看。”

孟烈、郝云天、杜梦楠他们都有了兴致，孟飞燕、罗燕他们同样也产生了兴趣，一家人都跟着赵新宇去了厨房。

随着一股特别香的香味弥漫，在院中闲聊的人们都同时转身看向厨房，这样的香味他们还真的没有闻到过。

“这香味？”

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刘超看向一群人，“这是炒莜麦的香味。”

“这香味也太好闻了。”

“炒莜麦更香。”

“我去弄点出来大家伙尝尝。”

关冰彤笑着说到。

片刻之后，关冰彤端着一个托盘出来，那股香味更加浓郁，虽说莜麦依旧发烫，可人们还是忍不住抓了一些放进嘴里。

下一刻所有人都瞪大眼睛，因为他们尝到的炒莜麦的香味是他们从来没有品味过的，而这种香味要比他们吃过的松籽的油香味更浓。

数分钟后，当一锅莜面栲栳栳出锅，人们看到了淡紫色的莜面栲栳，上面弥漫出来的香味也是他们众人很多人第一次闻到。

随着孟飞燕、罗燕等人将赵新宇调配出来的小料端上来，杜梦楠他们都愣在哪里，他们看到了用荤素两种小料，荤臊子是用羊肉碎末搭配菌类，闻到味道就让人们食指大动，素臊子是鸡蛋、地皮菜、西红柿搭配，还有一种是黄瓜、水萝卜丝搭配。

当人们尝过之后，所有人都不由得摇头，哪怕是曾经经常吃食莜面栲栳栳的刘超、李萍、刘凤英一家三口，他们都不断的发出赞叹。

“这莜面栲栳栳也太好吃了，赵新宇这家伙还真的是没道理，这么好的面食都不给咱们做。”

刘凤英咯咯一笑，“最初在西韩岭的时候，他在无忧食府推出刀削面、碗托、黄糕都费了一番力气，南方可没有红石崖那么多面食，回到红石崖的时候，咱们吃的面食都是自己种植出来的无公害作物，外面卖的莜面可都是用化肥种植出来的。

就是他给你做，你也不一定会吃。”

关冰彤咯咯一笑，抬头看向赵新宇，“你那会不是说莜面可以做成多种面食，这只是莜面栲栳栳，那下一顿要做什么？”

赵新宇哈哈一笑，“这莜面的劲道也不过是略逊与黄糕，就我们那边的人一天也就是一顿，两顿莜面你们服不住。”

孟烈看向赵新宇，“先不说吃，刚才新宇说了，这莜麦种子在外面还没有见到过，先说种植的问题吧，莜麦适应性极强，在陕甘宁晋冀蒙都有种植，先不说新宇调制的蘸料汤汁味道，就光是莜面的味道就不是外面出售那种莜面所能比拟，当初我们在边区都没有吃过这么香的莜面。”

赵新宇淡淡一笑，“爷爷，放心，种子多的是，咱们不能外卖，可至少足够咱们自己吃。”

“我不是说这些，我是说这莜面如果推出去的话，必然会在北方引起巨大反响，罗布泊、红石崖可都在北方，特别是平城以至于周围大片区域的人都：（）我有一座随身农场