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第268章（第1页）

不看不知道，这一看就连叶雨时都惊讶了，没想到今天的直播居然让他的关注度到达了四千万，甚至现在还在飙升。

看起来这场直播比赛确实有益无害。

估摸着等到直播大赛冠军的奖励到了，首页将直播间一直置顶的时候，他这个热度还能在网上增加不少，解锁《约客》也就这两天的事情。

希望这段时间会有惊喜吧。

叶雨时下了马，和今天陪了他们一天的马儿道别后，这才带着大家回了别墅。

“今天去了趟都城，咱们晚上就做点当地的吃的吧。”

回到家里洗了个澡，去掉一天的疲惫后，叶雨时来到厨房说道。

【好呀好呀，咱们今天吃什么呀？】

【又到了我最爱的吃饭时间了，吃饭不积极，思想有问题！

】

“我想想，今晚就做葫芦鸡和酥肉，明天咱们做肉夹馍和羊肉泡馍怎么样？”

叶雨时说完，直播间的关注已经忍不住有些饿了。

【好好好，都可以，咱们快点吃吧】

【肉夹馍和酥肉也是之前说过的食物，没想到终于要吃了，也不知道葫芦鸡怎么做，羊肉泡馍听起来也有些香】

【呜呜呜我已经迫不及待想要尝尝这些食物的滋味了】

叶雨时先做葫芦鸡。

处理好的鸡肉宰杀好，然后用麻绳给捆起来。

这样是为了保证在之后炖煮过程中不会烂掉。

之后只要完成三步就可以了。

第一步，用清水煮。

第二步，加入八角花椒等香料上锅蒸。

第三步，放入锅中油炸。

按照这个步骤，虽然做起来麻烦一些，但是只要仔细一些，处理起来基本没什么问题。

在葫芦鸡被煮的空当，叶雨时开始准备炸酥肉。

毕竟大家也饿了。

先做个酥肉来垫垫肚子。

炸小酥肉叶雨时肯定是选里脊肉的。

鲜嫩的里脊肉切成条，叶雨时用葱姜水料酒腌制了一下，然后开始调制面糊。

红薯淀粉里打两颗鸡蛋，加水搅拌均匀，再往里面加一勺花椒面。

搅拌好，叶雨时拿出腌制好的里脊肉，开始起宽油炸小酥肉。

腌制好的里脊肉从面糊里裹一圈，挂上厚厚的面糊，再被叶雨时丢入油锅内，很快被炸得金黄的小酥肉就好了。

之前撒过炸鸡柳的辣椒洒料再次重出江湖，被叶雨时洒在小酥肉上，然后拿到了外面。

“好耶，小酥肉。”

白果看着面前满满一碗的小酥肉，耳朵开心得晃来晃去。

叶雨时让他们先吃，自己那边捞出鸡肉，放到锅里蒸，这才来尝尝炸小酥肉的味道。