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第271章（第1页）

然后他才开始做泡的馍。

相比起肉夹馍的白饼，羊肉里的饼叶雨时倒没有特意追求酥软蓬松。

面团醒了个二十来分钟，叶雨时就开始烙饼了。

这张饼他擀得薄，烙得大，出来以后观众都能看出来两个饼的差距。

【一个看起来又酥又软，一个好硬实啊看起来，而且感觉都不好揪开】

【雨时这个待会要怎么泡啊】

“直接掰开和各种菜煮进去就好了。”

叶雨时先将饼切小一点，等到差不多这才开始掰饼。

虽然太有韧性，掰起来不容易一些，但还是可以掰开的。

等到面饼掰好，叶雨时一起装到盆里，然后将粉丝、黄花、木耳这些拿出来。

都是需要提前泡好的，这样煮得时候才方便一些。

叶雨时定了个闹钟，估摸着羊肉快煮好前的一个小时，将这些东西泡进去，等到羊肉好了也就差不多了。

做完这么多，那边的五花肉也炖煮得差不多了。

叶雨时准备了青椒剁碎。

“你们喜欢吃加了青椒的肉夹馍还是不加青椒的？”

因为叶雨时不排斥吃辣，所以他对加青椒其实还好。

直播间的观众很快就议论起来，然后还投了票，最后结果是加青椒。

【不过我们商量了一下，可以将青椒加到中间区域，这样不吃青椒的和吃青椒的都得到了满足】

【对对对，就是这样，折中一下嘛】

“好，没问题。”

叶雨时从锅里夹出来一块五花肉。

剩下的五花肉他没拿出来，可以放在汤锅里，浸润了足够汤汁，味道可能会更好。

两把菜刀一起合作，不一会拿出来的这块五花肉已经变成肉沫了。

叶雨时切开一个烙好的饼，刮刀一下子就将肉末送到了饼里，再按照大家的要求中间加点青椒，一块肉夹馍就已经做好了。

拿纸包住免得散开。

叶雨时又把其他的肉夹馍都夹好。

这样他们四个早上的早餐也就做好了。

虽然起得早，但是这么来来回回做好，大家吃早餐的时间和平时其实也没有多大的差别。

叶雨时又冲泡了牛奶，给每个人送了一杯。

他先喝一口牛奶。

水牛奶虽然不如奶牛产的牛奶香浓，但是却滋味清甜，喝起来挺不错的。

等到喝完牛奶，他这才开始品尝自己今天早上的成果。