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第67章 直播龙井虾仁（第3页）

“有一次，她从美食软件上学打卤面，厨房那是鸡飞狗跳。”

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“她就差把厨房给烧了……”

“最后，还是保姆阿姨了打卤面给我们吃。”

……

闲聊几句后，林星宇又投入忙碌中。

东坡肉，林星宇一边讲，一边制作，将手艺毫无保留地教给苏杭。

苏杭听得格外认真，还拿着手机录屏。

东坡肉这个做法有些复杂，他不敢保证自己一次性就记住。

所以，他准备录屏下来，反复观看。

毕竟这种学习的机会非常难得，他希望自己能尽快上手，能帮老板分担一些。

不然，他拿着5000的工资，总觉得不踏实。

苏杭是真的天赋异禀，林星宇才教了一遍，他就已经可以上手帮忙了。

两人忙的不可开交，用了一个半小时，才把所有的东坡肉都炖上。

林星宇顾不得闲，又开始着手处理虾仁。

他点开了系统的直播功能，开始了直播。

直播间，几个老粉就进来了。

我儿有大帝之姿：蹲到了，蹲到了！

神经病院VIP用户：干妈，我来了。

借个火：今天居然直播做龙井虾仁？

污妹子：呜呜呜，我昨天直播东坡肉，翻车了！

林星宇今天没有冲直播画面讲解，而是主要以教苏杭为主。

“等会仔细学，龙井虾仁做法还是比较简单的。”

苏杭点头应下，继续录像。

“新鲜的河虾需要经过技术冷冻处理。”

“这样做是为了让虾肉微微收缩，才能和虾壳分离。”

“虾壳经过冷冻之后，会变脆，剥起来更轻松。”

污妹子：啊啊…学到了！

我儿有大帝之姿：这是重点，划起来，要考的！

“龙井虾仁这道菜，如果虾仁剥出来不完整，那肥肠影响卖相。”

“按照刚才的做法，剥出来的基本都是完整的。”

果然，冷冻过后，林星宇捏住虾尾，轻轻一剥，整个虾仁完好无损地出现在盘子里。

“这招不错挨，属于虾仁菜系通用了。”

苏杭拿出笔记本，将这个小妙招记了下来。

直播间的粉丝看见主播身边出现个新人，不由得疑惑。

污妹子：主播，你旁边是谁啊？

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