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"
太厉害了,女士。
你真是眼尖啊!
"
胖子做了个示意让她坐下的动作。
苏西儿拉开一把椅子坐了下来,又说道:“我这人不喜欢拐弯抹角地墨迹事情。
我这里有5份西餐制作方法,不知道您是否有兴趣。”
胖子听到服务员说这个女士刚刚把宫保鸡丁的做法说了一遍,猜测苏西儿可能是从事餐饮的厨师,对她所提到的食谱非常感兴趣,但他还是尽量保持平静的语气回答:“如果女士诚意出,那么我当然感兴趣。”
“一份100块,五份500块。”
苏西儿目不转睛地看着他的眼睛,坚定地报价。
胖子的眼神稍微躲闪了一下,这价格未免也太高了吧,他狡猾地笑着说:“这个……”
苏西儿打断了他的话,“我这份西餐只需要8块钱,你只需要卖出最多13份就能收回成本。
而且在餐饮业,新鲜才是关键。
食材不仅要新鲜,样式也要讲究。”
苏西儿看到胖子老板认真听着,继续说道:“中餐固然好,但如果能搭配西餐,会更加引人入胜。
而且贵店的食客大多都是富有有权势的人,他们更容易接受新事物。
改革开放后,西餐进入中国只是迟早的事情,谁先抢占市场谁就能先赚一笔利润。
您作为一个对新事物有所了解的人,这一点您比我更清楚。
您认为呢!”
胖子摸了摸下巴,这小姑娘说得也有道理,西餐确实自己也要考虑加入,可一份100元,未免太贵了。
苏西儿见胖子陷入沉思中,她知道他对这个食谱很感兴趣,要不然早就把她赶出去了,哪会听她说那么多呢,只是价格对他来说是个问题。
“现在私人饭店刚刚兴起,像您这样的饭店只会越来越多,想要继续脱颖而出……”
苏西儿慢悠悠地继续说着时,胖子开口了,“我明白你的意思。
食谱我需要先看看!”
先验货再付款的意思是吧,那如果他不付钱呢……
苏西儿担心胖子会耍赖,拿了食谱却不付钱,防人之心不可无,做事还需谨慎。
她笑着站起身,“走吧,去厨房!
您前面带路吧。”
胖子也爽快没有啰嗦什么,他也想验证她手里的菜谱,直接带她到后厨来,“王师傅过来一下。”
两个人简单地用方言交流了下,苏西儿假装听得很仔细,和他们眼神交错时,还对他们微笑着。
“女士,您先出一个菜谱,我让师傅照着做,做的好,我们就定下来!
怎么样?”
“成交!”
苏西儿尽量保持平静的语气说着,内心激动不已,扯着沙哑的嗓子唠唠叨叨讲了那么多终于要有回报了。
片刻后,一盘色香味俱全的意大利肉酱面被端上了桌子,胖子老板眼睛里闪着光芒,他细品了一口,对苏西儿竖起大拇指,“棒!
真棒!
太好吃了!”
“我这人做生意注重长远,不是做一次买卖。
自然不会蒙您。”
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