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第 16 章（第1页）

叶雪衍蹲在院子里，看着他面前整整三大桶泥螺，开始发愁。

他这辈子就没见过那么的泥螺，都快两百斤了，别说他只是一条小龙，就算是体长二十米的大龙，也吃不下那么多。

也不能寄去万扶摇那里。

万扶摇那边是高端酒店，对食材的要求非常高。

这批泥螺虽然还不错，但达不到那种变态的要求。

何况泥螺的售价那么低，要是寄过去的话，运费都快抵得上单价了。

作为一条龙，也是看性价比的。

叶雪衍放弃了这个计划。

吃不完，送不走，叶雪衍左看右看，发现除了养着它，剩下的就是放归大海了。

桶里好多都是辛辛苦苦捡回来的泥螺，其中还包含储秀红的心意，叶雪衍实在舍不得放归，只能好好养。

家旁边就是海滩，拿点网子围一块地方不算难事，就是得多做一些准备工作。

叶雪衍这么想着，吃完饭开车去了镇上。

他找到那家比较熟悉的渔具店，打算买几张大网，再买一些竹竿。

他要在滩涂上围一片地，再从海底搬一些含藻量比较高的淤泥上来，让泥螺在里面活动。

店家问清楚了他的需求，给他找网子，八卦道：“叶大夫，你这是想要精养泥螺吧？”

他们在这里开店，经常跟养殖户打交道，哪怕自己没养水产，也很清楚叶雪衍买了这个到底要干什么。

他们这里养水产的人家多，水产的养殖方式也有很多种。

有的人家从小开始养，有的人家半大开始养，有的则直接养成品。

比如泥螺，就有人专门收购品质一般的大泥螺，拿回去自家的滩涂里，精心饲养一两个月，把泥螺的品质提上去，再以翻倍的价格出售。

他们也管这个叫泥螺的“去泥精”

技术，意思去除泥螺里面胃里的“泥精”

，提高泥螺的品质。

泥精含量比较高的泥螺肉硬，味腥，口感柴，泥精含量低的则肉软，味鲜，口感肥厚。

本地的泥螺吃法多为生腌，泥螺的品质便显得格外重要。

不同品质的泥螺单价能相差三十以上，专门精养泥螺也成了一门比较热门的谋生手段。

叶雪衍不好说自己吃不完，才想着再养一段时间，并不是想挣钱。

他只能含糊地点了一下头。