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第2章 葛根（第1页）

袁未正式好起来的时候，已经是二九的最后一天了，因为怕她生病，这些天，她娘给她裹成了粽子，还不让她出门，即使是出门，她奶也是走到哪带到哪，就怕她一不小心出乱子。

这不，今天中午天气很好，太阳暖烘烘的，她奶决定去她家山头上拾柴火，就对着周氏道：“我去山上打点柴回来，你把孩子看好。”

袁未在家已经闷坏了，忙拿起一把柴刀跟上，她奶本来不想让她去，可对上她乖巧的眼神，不自觉地就道：“得，一起上山吧，也让你放放风。”

这个地方的山不是很高，一眼望过去全是一两百米高的小山头，

她家两座山头，打理的也很一般，只在阳坡种了一些茶树，还不是那种很好的品种，阴坡则在山脚处种了一点梨树，稀稀落落的，颜黎看了都怀疑这果树每年结不结果。

方婆子拉着袁未爬到半山腰，停在一片枯藤边说道：“瞧这片葛藤长的，每年发的老长，要不是能搓绳条，我非叫你爷爷全挖给村头屠户家喂猪了不可。”

袁未低头，看着这光秃秃的藤蔓，心想葛根不是中药吗？。

于是她脱口而出道：“喂猪干嘛，这不是中药吗？”

方婆子挥舞柴刀的手一顿，说道：“啥？能制药？”

袁未站在那里，朝他奶点头道：“得看是柴葛还是粉葛，柴葛没粉，挖了送给药房炮制，粉葛得取粉，晒干的粉和藕粉似的。”

方婆子指着这片地道：“那这肯定是粉葛，面面的，猪爱吃这玩意。”

不过她又疑惑道：“粉葛取粉？怎么取？”

袁未便道：“跟磨豆腐差不了多少，给葛根洗干净了，削皮，弄得碎碎的，搁水里搅和，等搅差不多了就拿吊袋把渣渣滤出来，把水澄清了，底下的粉就是葛根粉了。”

方婆子听着听着就瞪大眼睛，反应过来后先是捂住袁未的嘴巴，然后跟做贼似的四处张望，然后小声问道：“你怎么知道这么清楚？”

袁未指着方婆子的手，心想：您老把手捂的这么紧，我咋回答你？

方婆子这才松开手，小声叮嘱道：“你就搁我耳边说，别叫人听见了。”

袁未只得在她耳边小声说道：“我搁梦里梦到的。”

方婆子不信，她道：“怎么不叫别人梦到？”

袁未只得卖力地忽悠道：“是真的，上次我不是掉水里了吗？好了以后，我连着三天都在做梦，每个梦里我都在一个特别特别漂亮的地方干活，乱七八糟的活，可辛苦了。

这就是我上次做梦时干的活，您要不信，您就拿这树根试试呗。”

方婆子半信半疑地道：“真能取出粉来？”

虽然她嘴上还说着疑问句，手上的动作却很诚实，她已经开始拿着柴刀刨起土来。

袁未忙上前问道：“奶你这葛根，得让它长两年才能取粉，不然没有药性。”

方婆子瞧了小孙女一眼，道：“别说两年了，这破东西五年都有了。”

刚挖了两下方婆子又问道：“你不会一直做怪梦吧？”

袁未忙摇头道：“就那三天做梦了，奶，哪能天天做梦干活！

那不累死了嘛！”

心中也在腹诽：我要是天天做梦，您不得拿我当怪物。

方婆子忙“呸呸”

两声，“小小年纪说什么死不死的，还有你这方子出去可别乱说，若是有那歹人听见将你掳了去，那可就糟了，方子若是成了，咱家就卖出去贴补些家用，要是不成，左右只是费些力气和功夫。”

袁未听到这里，心里觉得这老太太心地是真的不错，还担心她的安全。