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李时珍《本草纲目》有载“一丝挂网即不复动”
,爱惜鳞片尤胜性命,故又有“惜鳞鱼”
之称。
鲥鱼出水即死,宋时鲥鱼也是珍贵,每年鱼期所获的第一尾鲥鱼都要进献当地父母官,以示敬重。
那小二刚刚下去,就听的楼梯上脚步声响,一个女子缓步走上楼来。
一头秀发只用根白色丝带束起,斜压了一根白羽,眉如远山黛,眼如秋波横,白雪凝琼貌,明珠点绛唇,延颈秀项,皓质呈露,一袭白裙,更无别的装饰,当真是人淡如菊,绰约如仙子,浑似姑射真人,天姿灵秀,意气高洁。
楼上众人见她一步步走上楼来,都瞧的呆了,那女子脸上若罩了一层严霜,面寒似水,对楼上众人看也不看,自顾在窗边坐了。
小二点头哈腰的一旁伺候。
那女子轻声道:“你们的什么三鲜各来一份,其余的捡清淡的来几个就好。”
她声音清脆,轻柔悦耳。
小二赔笑道:“这位客官,刀鱼河豚都还有,这鲥鱼不巧刚刚卖完了。”
女子皱眉道:“怎么到我这里就卖完了。”
小二道:“客官有所不知,这鲥鱼三四月多,五月已经少了,捕到的鱼大都送到镇江府。
小店一日也就十多条,刚刚最后一条被那位小哥点去了。”
说着有意无意朝沈放这边看了一眼。
女子道:“那让他让出来便是。”
小二道:“只怕人家不肯。”
女子道:“这鱼的钱我多一倍给他,有什么不肯,你去说罢。”
沈放和那女子只隔了一张桌子,两人对话听的清清楚楚,也不等小二过来,道:“姑娘既然想吃,给她便是。”
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那女子瞥了他一眼,见他衣衫敝旧,头发也梳不整齐,松松垮垮挽个发髻,拿方青色缁撮包了,长的倒不算难看,便似个穷酸读书人模样。
只当他是想讨好自己,眼中不屑之意一闪,便不看他。
沈放微微一笑,下楼去了。
却是直奔后厨,进去便问:“要送的食盒在哪里?”
一个正帮厨切菜的年轻人伸手一指案上一个大红的食盒,道:“黄老爷家的么,怎么才来?”
沈放过去,打开一看,道:“为什么没有鲥鱼?”
那年轻人道:“没说要鲥鱼啊。”
沈放皱眉道:“这还要说么?”
年轻人道:“这可糟糕,你们没说,我们也没预备。”
沈放道:“那可不成,老爷怪罪下来,我可吃罪不起,你快拿条来。”
年轻人道:“这马上出锅最后一条,哪里还有。”
身后一厨子插口道:“黄老爷家要,给他便是。
上面那个穷鬼就点了个鱼,还有两个青菜,一会叫小二推了他便是。”
年轻人道:“好,好。”
转身从蒸锅里端了盘鱼放到盒里,道:“你倒面生的紧,小六子呢?”
沈放道:“老爷说小六子每回拿回去的菜都是冰冷,不叫他送了。”
年轻人道:“正是,正是,那小子自己贪玩,每次都磨磨蹭蹭,上次菜冷了,黄老爷还怪罪我们,你快走,快走。”
沈放拎起食盒出门,到了门外,见店前马槽前栓了匹白马,高大神骏,通体雪白,一根杂毛没有。
心念一动,拉住个伙计道:“我家小姐的马喂了么?”
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