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说着,曹澈将目光瞥向一旁的厨师长。
厨师长听到这话,立马吓得从座位上跳了起来。
“放心!
曹总,这次我亲自动手,肯定给您一个满意的交代!”
说着,厨师长立马朝着后厨走了过去。
一进门就抓起了一个小笼包咬了一口,原本阴沉的脸色更加难看了。
“这小笼包谁做的!”
面点师傅面色有些尴尬的举了下手。
厨师长立马拿着小笼包质问道:
“我说没说过,鸡汤要熬够火候,还有那猪肉要再腌制一道,口感会更好!”
“可这两道工序加上足足要多准备一个多小时,而且普通人一般也不一定能吃的出来……”
面点师傅有些难为的看向厨师长。
厨师长听到这话,脸色更黑了。
“伱以为曹总是什么人?他会吃不出来?”
“他一来就奔着员工们的伙食去检验,结果你就这么敷衍了事儿?”
厨师长望了一眼身旁的厨师们,继续道:
“别以为我们这食堂是大锅饭,你们就敷衍了事儿,记住了越是大锅饭,越是要用心!”
“你们以为只要做好曹总那一份就行了?我还就告诉你们,曹总肯定是跟着我们员工一起吃!”
“这是食堂,不是曹总的私厨!”
厨师长被眼前的几个厨师气的两眼发昏。
不过他也倒是不怪他们,毕竟他们都是刚来的员工。
不知道什么墨鱼公司的精神,所以心里老是想着做好老板的那一份就足够了。
只要稍加讲解,他们肯定就能意识到的。
想到这里,厨师长从自己背后拿出了一本红色的小册子。
“今天之后,你们多看看咱们公司的精神文化,你们就能懂了!”
说着,厨师长将自己的册子,递给了面前的面点师傅,对着身旁的厨师们道:
“之前小笼包已经让曹总很生气了,现在曹总点名了要吃早茶,你们过来搭把手,这回可不准再偷懒了!”
说着一行人便在厨房里忙活了起来。
足足过了约莫半个小时,厨师长才将成品给端了上来。
由于早茶是一个很宽泛的范围,摄影师也没有具体的指名。
所以厨师长做了一个普通的四件套。
虾饺皇、叉烧包、水晶烧麦以及一份豉油蒸凤爪。
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