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第11章 庆贺餐德州娱乐（第3页）

鰆鱼与蜂斗菜都是只有冬季的旬物。

日本人常把鰆鱼叫做「桜鰆」，作为春天即将到来的信号。

侍者介绍说，这是用了8公斤重的大鱼，在厨房里养了4天后再低温长时间烤制而成的。

酱汁用了昂贵的鸡油菇打碎，又加入了橘皮提鲜。

三个小时的烘烤使得鱼皮无比酥脆，与恰到好处微生的肉软，鱼肉配在一起，软中带脆，口感很丰富。

第四道蔷薇香气的草莓蛋糕。

用的也是解构传统甜点的路子，把草莓与奶油放在了比海绵蛋糕更重要的位置。

草莓里藏有蔷薇水制成的bonbon一口糖果。

全程下来。

太美好了，估计今晚账单不便宜，哈哈哈，现在有钱了，低调的花呗。

这个私房菜特色，不定期推出预约世界名厨来做菜，等圈子的人高级享受。

天宇站起来“来，来，各位，我们今天是感谢陈哥宴请，让我等享受这美食。

干杯！”

干杯，干杯…

用餐进入尾声，黎小禾说：“兄弟姐妹，今晚德州扑克大战如何，好久没战了”

“行，没问题”

“ok"

“搞起”

基本在坐见惯不怪，下半场德州扑克。

娱乐室也是配置有工作人员，把德州扑克台准备好。

天宇“今天我们10人，兄妹只上1人，我家的我代表了，哈哈。

曾凡，你上场还是你妹上场”

曾琴不爽的看着李天宇说“肯定是我上，我哥休息，等着我上场宰你。”

朱丹丹调戏说：“你俩口子上场，会不会通水宰我们这些兄弟姐妹，哈哈。”

曾琴双手轻轻的捶着朱丹丹的肩膀说“乱说，快上桌。

再叽叽歪歪，真的宰你啊”

天宇搭着我肩膀说“陈哥，德州会不会玩，叫曾凡现场指导，会付钱就行。”

现实生活中，德扑2-10个人都可以玩，现金局6-9个人比较常见。

现金模式（Cashgames），玩家如果输掉，可以重新用现金买入，盲注一般不变。

在牌桌上会有个标明「D」（或全称Dealer）代表按钮（button）。

按钮是德扑牌局贯穿始终的基准点，各阶段牌局进程的顺序都是以按钮作为参照物顺时针进行的。

在发牌前，按钮左手边的两名玩家需要放下盲注，按钮下一家的玩家放的盲注较小，称为小盲注。

小盲注的下家放的盲注比较大，称为大盲注。

注意：在正式比赛中，每桌需要分配一名荷官。