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“阔以呀!”
云照道。
李大厨跟着云照、沈月娘和远在桃源镇的郝万程尝试过各种菜品、饮品和经营方式,都有不同程度的成功,最近这次的酸菜鱼,他也觉得味道极好,肯定会大卖。
尝到这些“尝试”
的甜头,胆子也大起来,便道:“我们试一试,反正我们如今人手不足,也没有把握把酒楼长期做下去,就先做做看,那就早上卖萝卜丝饼,中午卖酸菜鱼等菜品,待到生意真的好,我们再做另一步打算。”
“嗯嗯。”
云照点头。
朱氏道:“到时候,说不定真的可以把郝东家他们接过来。”
“淼哥儿就可以过来啦。”
李元奇道。
金宵道:“他就不会再哭啦。”
云照点头如捣蒜。
见大家都同意,沈月娘便道:“那我们就试一试。”
“我们现下就商量一下具体事项吧。”
李大厨道。
沈月娘点头。
如今云记酒楼里云靖要上值,云阳上书院,日常在酒楼中的总共只有沈月娘、朱氏、李大厨、云照、李元奇和金宵六个人,其中三个还是小孩子,不能干什么活。
商量一番后,决定——
沈月娘做烧火和帮工两样活计。
李大厨专心做菜。
朱氏端菜和招呼客人。
云照想了想,道:“我帮着朱奶奶一起、一起招呼客人。”
“这个可以,我们照哥儿惹人喜欢。”
李大厨道。
“照哥儿都是练出来的,以前在桃源酒楼、卖煎饼果子和云家酒楼,次次照哥儿都出力,所以照哥儿招呼客人的水平是没得说的。”
朱氏十分信任云照。
李大厨点头。
沈月娘还是嘱咐道:“不可以乱说话。”
“我造。”
云照道。
李元奇和金宵一起道:“我们也招待客人!”
朱氏立马阻止:“你们不行!”
“我们都比照哥儿大!”
李元奇和金宵异口同声。
“可你们没有……”
朱氏想说两个小胖子没有照哥儿聪明,可是当着孩子面说这话不太好,她便道:“你们没有经验。”
“我们跟着照哥儿学呀。”
...
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