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究其原因,恐怕就是因为现在没有工业污染,连牛的血液都干净许多。
贝蒂分好了汤,众人迫不及地品尝,不由自主地发出了一阵阵的赞叹。
“它看上去那么清澈,我还以为根本就没什么味道呢!”
玛丽安叫了起来,连喝了好几口,“南希太太的汤是那么的浓郁,我以为你的汤也要处理成那样,没想到……你加了什么进去?”
“什么也没加,吃的就是本味。”
埃莉诺用叉子将卷心菜丝和豆芽送进了嘴里,细细品尝后,幸福地点头:“这蔬菜竟然比牛肉还要鲜美!”
贝蒂这会儿什么话也说不出来,飞快地喝完了一大碗,还不满足地舔了舔嘴唇。
玛格丽特小口地喝着,笑道:“你去把面下了,熟了之后捞出放在碗里,再把牛肉汤舀进去。
这样煮面,比你之前把面直接扔进去、把汤弄得混混的要清亮的多,面汤也不会盖住牛肉汤的本味。”
贝蒂按她的要求做了:“玛格丽特小姐,我可以带走一碗吗?”
“当然可以。”
玛格丽特不以为然地点了点头。
贝蒂听闻,露出了小小的微笑,松了一口气。
玛格丽特忽然想起了什么:“对了,贝蒂,清炖牛肉汤的做法,你可以教给南希太太。”
“诶?!
为什么要教给她,这可是你的杰作!”
玛丽安第一个反对。
“我本来就是为了他们做的。”
玛格丽特指了指夹子上的肉,“好的牛排和肋骨都是给我们吃的,这些肉都是些边角料,本来是给仆人们吃的,却被我要了来,那他们吃什么?
我之前看过他们的吃法,无非就是简单地煎熟、或者炖成浓汤,估计也吃腻了。
边角料的肉如果不处理好,口感也大打折扣。”
埃莉诺善良地表示赞同。
玛丽安不以为意:“艾米丽虽然走了,可厨房里还有约翰和范妮带来的人,我可不想让她们把你的菜谱学了去,他们是否领情是一回事,我敢肯定,他们不会报答你的恩情。”
“我又不要她们的报答。”
玛格丽特耸了耸肩,“我只管对南希太太好一些,她照顾我们那么多年,其他人我可不在意。”
“你啊!”
玛丽安用手指点了点她的额头。
这时,窗外传来了“哎呦”
一声,伴随着重物落地的声音,姑娘们都吓了一跳。
贝蒂很快反应过来,一个健步冲出门外。
不一会儿,她手拧着一个小男孩儿的脖颈,走进来了:“玛格丽特小姐,是小亚当!”
“小亚当?”
香料店的小亚当?
玛格丽特立刻反应过来,有些紧张地站起身来。
这是她完全陌生的人,然而对方却对“她”
无比熟悉!
作者有话要说:临近过年,饭局也多起来了,耽误了更新,大家大年三十快乐!
今天晚上九点再更新,预告一下,下一章发红包哦~记得来看!
感谢“十七日尾灯”
的六瓶营养液,啵啵!
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