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拌凉粉（第1页）

施远寻着地址，在巷子里转了两圈，看到金灿灿的招牌。

店面很小，但里面几乎满座了，他赶忙冲进去。

上午的工作忙完了，但离晚上不加班这个目标还很远，施远点了两杯粥外带，打算回公司一边工作一边喝。

可一看到新上的拌凉粉，正要迈出门的步子又收了回来。

八宝粥养生粥是非常好喝，但中午这个时间段，他的胃渴望些更扎实的主食。

“关老板，来份凉粉，外带。”

收银台后的关九切着菜，说：“凉粉分微辣，中辣，重辣。

不放辣也能吃，但味道差点。

偏爱什么口味，偏酸偏辣？有要求提前说。”

施远愣了下，没想到区区一份拌凉粉也能个性化定制。

“重辣，少放香菜，其他看着来。”

关九收了钱，回厨房没两分钟就端出一份包装好的拌凉粉。

自从做起杯装粥的生意，她举一反三，从林老板那里订了外卖盒，刚好派上用场。

施远回到公司，放下八宝粥，解开塑料袋。

隔壁曹文光对着手机纠结了半小时也没下单，撇头想看看他出去买了什么，找点觅食灵感。

外卖盒是透明的，里面的东西一目了然。

一条条方形凉粉叠在一起，浇着红油酱汁，最上面撒着鲜绿的葱花和艳红的辣椒，没有刻意的摆盘，颜色的碰撞却很好看。

尽管卖相不错，但曹文光有些失望。

他不耐热，一入夏就不想吃米饭面条这类热乎的食物，因此外卖十有八九是凉粉凉面朝鲜冷面。

再爱吃，顿顿吃也有些腻了。

曹文光收回目光，倚在靠背上，为中午饭苦恼。

完全没食欲啊。

隔壁工位上响起拆餐具的声音，紧接着一股麻辣辛香的味道飘散过来，曹文光忽然冒出点口水。

怎么回事?怎么流口水了?!

他寻着香气，悄悄探出头，越过挡板看。

施远没空去管同事的小动作，刚开盒子时凉粉的香味还没那么明显，用筷子拌两下，辛辣味直往鼻子里冲。

他夹起一条凉粉送入嘴中，鲜辣像炸弹一样在味蕾上炸开。

好辣！

凉粉里的油辣子相当辣，再加上他要的重辣，老板下料重，这一口激得施远差点掉眼泪。

热知识，辣是一种痛觉。

虽然舌头因为疼痛没能第一时间品出味，香气驱使牙齿咬合，施远下意识咀嚼起凉粉。