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刘曼梅满载而归,关九用一壶酸梅汤换回两个林老板亲笔题写的菜单。
‘酸梅汤十五元一杯’
刘曼梅肉眼可见的心情好,吸了一口酸梅汤:“那么多乌梅应该够卖一个夏天了,小九什么时候能做出我四嫂她们的订单,她们一顿饭喝不上就来催我,急呀。”
“今天下午就能熬出来。”
关九挂上第二个木牌。
‘京酱肉丝二十五元一份’
“又上新菜?”
刘曼梅更高兴了,露出眼尾的笑纹。
“正经饭店应该有一道荤菜。”
关九看看新挂上的菜单,满意地点点头,开始新一天的营业。
上午卖早餐为主,八宝粥养生粥和茶叶蛋提前煮好放在锅里闷,封装成杯就能卖。
一中的学生和家长一波波地来,早餐哗啦啦地卖,到店堂食的客人比较少,一般是距离比较近的地方过来的人。
坐在店里,慢悠悠地喝上一碗粥,就着茶叶蛋,再咬上一口酱黄瓜,瞧着其他人大包小包地拎走早点,更觉出悠闲自在之乐。
关九流水线卖早餐之余还能煮锅酸梅汤,不过上午没什么人点,一个是早上喝太凉的不好,另一个是这酸梅汤……
价格有点高。
大部分路边卖的酸梅汤五块钱一杯,超市或者饮品店里包装好看又有牌子的才十元往上,十五块已经是大饭店大酒楼才敢开出的价。
早餐的美味深入人心,相信关九手艺又不差钱的家长会买上一两杯,但对普通高中生来说,十五块的支出是要好好思量一下的。
目光在酸梅汤上转了几圈,又一位学生摸摸钱包忍痛离开。
关九倒不愁酸梅汤卖不出去,价格是林老板定的,肯定有它的合理性。
某只经商无能的厨子对黑心商人林老板的崇拜之情,简直如滔滔江水般延绵不绝。
况且,就算店里卖不出去,她还有别的销路。
刘曼梅的娘家人购买力不可小觑。
关九想,如果在越城干不下去了,去长风县开店肯定饿不死她。
九点一过,关记酒家的门就关上了。
小歇半小时,关九撸起袖子,为中午的硬仗作准备。
太阳不紧不慢地爬上高空,无私地向大地播撒过剩的光与热。
卢丞照着地图在老巷子里转悠,巷子七拐八弯的,路牌也指的歪歪扭扭,实在分不清它指的哪个岔口。
手机开始发烫,他远远看见排起的长龙,往龙头的方向走,再一抬眼。
关记酒家。
总算找到了。
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