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梅子(第3页)

关九问完口味进了厨房,很快送上饭菜。

辣椒油的香气扑面而来,卢丞不禁愣了愣。

盛在大白瓷碗里的凉粉方方正正地叠在一起,如淡黄的玉砖,卖相不输正规大酒楼的菜品,鲜香麻辣的气味和顺兴楼的招牌菜鸡丝凉面比起来也不遑多让。

尽管卢丞对吃不感兴趣,也不希望吃到难以下咽的食物。

而眼前这份凉粉从卖相和香味上都与著名酒楼不相上下。

色泽红亮的辣椒油浇在黄澄澄的凉粉上,黄瓜丝青翠欲滴,光看着就让人忍不住咽口水。

好想吃。

卢丞久违地升起对食物的渴望,并非处于果腹的生理需求,而是十分纯粹的、味蕾对美味的追求。

旁边的大哥扒拉完最后一根凉粉,一边吸气一边拿出手机在司机群里发语音。

“老许,你推荐的这家凉粉也太好吃了!

我中午接了一单,刚好跑到老街边上,就想着过来尝尝,结果一吃就停不下来!”

群里的司机特别活跃。

“这么夸张,真的假的。”



“王哥这么说我们肯定得去尝尝,等跑完这单就去。”

“辣子够红,正宗啊!

看的我直流口水。”

大哥满足地擦擦嘴:“辣得爽,又不烧心烧胃,我把剩下的汤都喝了!

你们晚点来,现在排队的人太多。”

卢丞想起什么,默默地拿出手机拍照,发了一条仅对陈清歌可见的朋友圈,然后不抱希望地将手机黑屏,拿起筷子。

夹起一块微黄的面筋,在碗底的汤汁中浸一浸,细密的小孔吸满棕红的酱汁,软软绵绵的。

如果这块面筋不好吃,就没必要吃这碗凉粉了。

一口咬下,又软又韧的面筋里滋出香辣的汁水,刺激的辛辣在舌尖炸开,油辣子的香味横扫口腔。

“唔。”

卢丞被辣得吸了口气,却又夹起一块面筋。

面筋吸汁吸红油,比直接吃凉粉还辣,但这种辣一下子就唤醒了全身的细胞,调动起因酷热而衰退的胃口。

没有半点犹豫,把面筋全吃完的卢丞开始吃凉粉。

调料汁辣中带一点酸,咸度适宜,热辣的舌尖被微凉的凉粉降温,得以继续与油辣子搏斗。

卢丞吃到鼻尖冒起一点汗,这时也顾不上爱不爱喝,端起酸梅汤猛喝了一大口。

颜色厚重的酸梅汤浓郁甘爽,冰冰凉凉的,顺滑醇厚,瞬间浇灭了心间的燥热,舌尖和心情被清凉的梅子味治愈。

一口凉粉,配一口酸梅汤。

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