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第190章（第2页）

【麻辣？！

是麻椒？！

！

】

林随遇恍然挑眉：“你提醒我了，还差了一样东西。”

他拿起桌上的剪刀，转身出了院外。

厨房院门前种下的那棵花椒树，已经长得比两个人还高，一眼望过去郁郁葱葱。

林随遇搬来梯子靠在树干上，爬上去看了看，花椒已经结了不少果了，一凑近就能闻见一股独特浓郁的花椒香。

直播间的观众看着面前这棵树上挂满的气味奇怪的深红色的圆圆的小果实，充满好奇。

【这个就是花椒？】

【看起来好小，已经熟了吗？】

【好浓好呛鼻的味道（默默后退）】

【真的好浓，这个味道，突然觉得有点……害怕？】

【这个真的能吃吗？（紧张）（迟疑）】

林随遇把已经成熟的红花椒都剪了下来，笑道：“花椒不能直接吃，但能用来做调味，说不定，吃完你们一下子就喜欢上了。”

弹幕表示有点怀疑。

第84章蒜蓉麻小

林随遇把剪下来的红花椒挑了一小把出来，其他的放在外面和香叶一起晾晒。

然后开始处理小龙虾，他先把小龙虾用刷子一个个刷洗干净，再用剪刀去掉头部顶端的壳和虾的胃囊，从底部抽去虾线，最后再在小龙虾的背部剪开一刀虾壳，方便等下入味。

直播间的观众大多虽然在唐默那见过小龙虾，但用小龙虾来做菜的还是头一回见，看着他流畅细致的操作又惊又奇。

【直、直接掀开虾脑壳？】

【虾：我天灵盖飞了】

【顺便还开了个背（狗头）】

【这个虾头里边黄黄的是什么？虾脑吗？】

【小龙虾做起来这么麻烦吗？？我已经看晕了】

林随遇花了差不多半个小时才把三斤小龙虾全部处理好，接着切了些调味的葱姜辣椒配料，还有大量的蒜蓉，蒜蓉过一遍清水后沥干，把黄瓜也拍开切成小段。

材料都准备好之后，林随遇开始起锅烧油，油温升到七成热之后，把处理好的小龙虾倒了进去，快速翻炒爆香，小龙虾在翻滚的热油中迅速变得鲜艳火红。

【！

！

变红了？！

好红啊这个虾！

】

【这不是小龙虾这是红龙虾吧？！

和罗萨海星的红龙虾好像！

】

林随遇把用油爆香过的小龙虾捞了出来，然后把一大半蒜蓉倒入热油中，炸出焦香后加入姜末葱末炒香。

再把一半小龙虾倒入锅中，大火爆炒，洒入一点白糖和食盐翻炒调味，加水没过虾盖上盖子开始焖。

焖到锅里的小龙虾收汁入味后，林随遇打开了锅盖。

直播间瞬间飘满了浓郁的蒜末和小龙虾的香味，激得大家口水直冒。

【好香啊救命！