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第245章（第2页）

果然没问题，买都买了，当然要物尽其用。

他眨了眨眼轻笑了一声：“不榨油也不做豆腐，做红薯粉。”

直播间的观众一懵：

【红薯粉又是什么？红薯也能磨成粉？】

【这又是什么没见过的吃法？？？】

唐教授几人也颇为好奇，都围在边上兴致盎然地看着。

林随遇把洗净的红薯分批倒进榨油机，放上大盆在排余料口和出油口接着。

不一会儿榨出来满满一大盆的红薯渣，连出油口也接了不少红薯汁液。

林随遇笑意满面，这可比料理机打要快多了。

他把红薯渣倒在一个大盆里，倒入清水没过搅拌。

接着拿起放在边上的摇荡杆，吊挂在梁上，系上纱布。

下边放上一个大盆，舀起搅拌均匀的红薯渣倒进了纱布中，一边晃动一边过滤。

过滤到最后一遍，他双手将纱布里面的汁水用力挤压干净。

然后把榨出来的红薯汁液也一同倒进滤出来的那盆水里，静置上。

弹幕正看得入迷，看着他又泡上水的操作，边上就是还泡着的木薯时，一下子没反应过来。

【怎么又泡水？红薯不会也有毒吧？？（愣住）】

【？？？】

林随遇愣了下，顿时绷不住，轻笑出声：“放心吧，红薯绝对没毒。”

他笑了笑才又接着说道：“泡水是为了沉淀取红薯淀粉，就和之前做藕粉一样。”

【（愣住）我傻了，我把这个都给忘了！

】

【笑死，我也差点没反应过来】

【前面想歪的，建议都去复习一遍藕粉的操作（狗头）】

红薯粉沉淀上，林随遇把泡着的木薯也捞了出来，削去厚厚的一层外皮后，放进榨油机中，压榨成雪白的细渣。

接着加入清水，舀进吊着的纱布中反复冲淋，直到水色完全变透。

然后，把底下接满的整缸木薯粉水继续浸泡放置着，等待沉淀。

最早做好的红薯粉这会也已经沉淀的差不多了。

林随遇又等了一会儿，等盆里的水几乎完全清澈下来后，把上面的水倒掉，露出盆底厚厚的一层雪白的粉膏。

弹幕顿时一阵热闹：

【！

！

红薯里面居然也有这么多粉？！

】

【看着和藕粉还真的很像！

好白好滑的样子！

】