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第346章（第1页）

【我的天呐！

用茶叶熏鸭子，好奢侈！

】

【这鸭子的身价瞬间上涨了！

】

但他们没想到，这还没完。

林随遇把熏好的鸭子提了出来，放入熬好的卤水中，又加了些白糖和白酒进去提味增鲜，继续卤制。

【还要卤？！

（惊呆）】

【烟熏了还没完？？】

【好复杂的做法，这都是怎么想出来的？跪了】

在卤水中沸腾翻滚中，白皙的鸭皮顿时染上了诱人的浅褐色，浓郁的卤香不断往众人的鼻间钻，勾得所有人止不住地咽着口水。

【可以吃了吗可以吃了吗？！

（流口水）】

【好香好香！

馋死我了啊啊！

】

在众人望眼欲穿的等待中，锅里的鸭子卤足了将近四十分钟。

林随遇一直守在边上观察掌握着火候，几乎是鸭子刚一断生，肉质还保持着最鲜嫩的时候，他就立即关火将鸭子拎了出来。

已经完全卤成了褐色的鸭子，汁水不断往下淌，浓香扑鼻，馋得屏幕前的众人口水直流。

【炫！

我！

嘴！

里！

】

他们已经迫不及待地啃上一口了，手指都点在了品尝键上，却见林随遇将卤好两只鸭挂了起来，转头架起大铁锅烧起了油。

【？？？还没好？！

】

【我敲！

这什么樟茶鸭这么复杂的吗？？（我人傻了）】

林随遇将挂起来的鸭子晾干表面的卤汁后，油温烧热到开始冒泡，一手提起一只鸭子就下锅开始烹炸。

他一手提着鸭子悬在油锅上，一手用汤勺舀起滚烫的热油淋在鸭身上面，用淋浇热油的方法炸。

褐色的鸭皮在高温热油的灼烤下，逐渐焕发出诱人的金黄，像是裹上了一层油润晶亮的焦糖蜜汁。

卤香、樟木清香和花茶清香被热油一激，顿时铺天盖地地飘散了出来，整个厨房甚至整个院子都是这股浓郁到极致的奇异香味。

这下不光是直播间的观众馋到口水疯狂直冒，就是在院外扫雪的顾裴安几人都闻见了。

121和大黄狗当即抛下脚下的雪球，光速朝着厨房飞奔了过来。

朴七六几人手里扫雪的动作一下子都加快了不少，一边扫还一边忍不住往厨房张望。