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第16章（第1页）

高凉低头一看，自己的左脚脚踝也破了点儿皮，应该是车子倒地的时候在地上擦伤的，不过比起李俊毅的大面积擦伤来，这点根本算不了什么：“我这没事。”

王奶奶说：“你们两个赶紧去洗洗涂药。

骑车要小心点啊，幸亏凉凉没摔着。”

男孩子皮实，受点小伤没什么，救女生受伤的，还很光荣呢。

高凉满心愧疚，自己学个车，结果自己没摔着，反而连累李俊毅受伤了。

李俊毅一个劲地说自己没关系，去水龙头下冲洗了，李俊伟笑眯眯地说：“没事的高凉，回头给我哥做点好吃的补回来就行了。”

高凉尴尬地笑笑，被弟弟妹妹拖着去洗脚擦药。

李俊毅已经洗干净了伤患处的泥灰和血迹，对高凉说：“没事，你看就一点点擦伤，破了点皮而已。”

高盼拿了药过来，于是李俊毅和高凉轮流着擦完了药，高凉看一眼李俊毅受伤的胳膊，就不敢再看，内心别提多自责了。

李俊毅笑着说：“没事，听说学骑车的人都会摔的。

我骑车的时候就没摔过，这就当补交学费了吧。

我觉得高凉你能骑了，主要还是心态问题，放松一点就好了。”

高凉咬着下唇，看着孤零零地在烈日下暴晒的自行车，刚刚骑车时的信心又有点偃旗息鼓了。

李俊毅说：“要不再换个时间骑吧，再骑一下就可以。”

高凉听见李俊毅的话，咬咬牙说：“嗯，不用俊毅哥了，我自己学。”

一定要学会。

李俊毅看着她的眼神，知道这小姑娘燃起了斗志：“那也好，不过一定不能慌，你刚刚其实可以倾斜一点用脚撑着地的，就不会摔了。”

高凉看着他，用力点头：“好。”

高凉回去洗了澡，将汗湿的衣服换了，然后开始动手做菜。

她今天买了苦瓜和五花肉，本来是想做苦瓜炒蛋和回锅肉的，最后还是换了两道清淡点的菜，改做酿苦瓜和藕丸子。

酿苦瓜是粤菜的一种，高凉在广东的时候没少吃，虽然没跟人学过，但自己也试着做过，味道还不赖，苦瓜切段，中间瓜瓤掏出来，填充上肉泥，用鸡蛋水淀粉封住两头，小火煎至两面焦黄，然后入锅蒸。

藕丸子是将五花肉剁成肉泥，和藕泥、淀粉、鸡蛋清等一起拌匀捏成肉丸，因为想吃得清淡一点，本来是要油炸的藕丸子被她微煎之后拿去清蒸了。

酿苦瓜和藕丸子都放在柴火灶上一起清蒸，高盼负责烧火。

他们这儿是县郊，路边和田地边上长满了茅草，母亲喜欢柴火烧菜，每年都要去割好多茅草回来晒干备用，到现在都还没用完，还能够烧上一阵。

做清蒸菜高凉就喜欢用柴火，火猛，水蒸气才足，这样菜才能在短时间内蒸熟，能保持菜的鲜美。

因为蒸菜有点噎人，高凉又做了一锅非常清淡的大骨海带汤。

然后和高珊一起端着蒸好的酿苦瓜、藕丸子以及海带汤到李家去，李俊伟看见她们就嘻嘻笑了起来：“哥，高凉真的给你做好吃的了。”

李俊毅正躺在床上看书，听见李俊伟的话，赶紧起身出来一看：“这是什么菜？苦瓜吗？”

李俊伟有些不太满意：“便宜你了哥，我不爱吃苦瓜。”

高珊做了个鬼脸说：“你不吃拉倒，俊毅哥和奶奶多吃点。

酿苦瓜可好吃了！

一点都不苦！”

刚刚他们就已经在家尝过了。

李俊伟朝高珊努了一下嘴，显然不相信她。

高凉看着李俊毅，有点不好意思地说：“俊毅哥你的手要不要紧？”

李俊毅抬抬胳膊：“没事，不出两天就好了。

我还从没吃过酿苦瓜呢，尝尝。”

说着就要伸手去抓。

王奶奶赶紧喝住他：“俊毅，你这孩子，都不洗手就抓菜吃，赶紧拿筷子去。

这么不讲卫生，不知道跟谁学的。”