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第38章 原世界美食搜索引擎（第2页）

想到这，周州调出了基础数据面板，不看不知道，这一看真是吓一跳。

综合评定：熟能生巧的高级厨师。

刀功：高级497810000

炒功：高级468810000（煎、炒、烹、炸、溜、爆、煸、蒸、烧、煮、烤）

控味：高级459510000（酸甜苦辣咸等各味的掌控能力）

文武火功：高级497710000

技法：高级010000（雕功、摆盘.）

白案：高级529910000（和面、揉面、拉面、煮饭、制做各色面点，与技法交集，彼此影响）

他最近提供的火车餐也算品种齐全，而且出餐量非常恐怖，虽说差点就累断了老腰，得到的回报也是非常丰厚的。

照这个速度下去，估计x164到藏都的时候，他的厨艺面板中除了‘技法’一项，其余各项应该就会升级到特二级水准了，那时将会更加得心应手。

周州有些迫不及待地再次打开了‘天路美食图鉴’，目光停留在即将到达的青唐州上。

青唐，西海省首府，古时的羌戎地，民风素来强悍，所以这个地方的美食也是极尽粗犷，量大、味美，追求实际不玩花活儿。

在西域美食中，青唐美食是非常具有代表性的，风格硬朗的青唐菜和极尽技巧繁华的淮扬菜简直就是两个极端。

都不用费心思细选，周州直接选择了青唐的一道饭菜结合，够硬够爽的名菜——‘烤羊排粥’！

当他点选过后，这道顶级菜谱旁边立即跳出了说明文字。

‘烤羊排粥，是西域美食中第一道结合了烤制和煮制工艺的名菜。

当年创出这道菜的厨师虽然只是一名普通的牧人，却因此在西域地区拥有了极高的声望。

崇宁二年，这位牧人跟随西夏使团来到汴京，用这道粥菜彻底征服了大宋皇帝的胃’

周州的眉毛跳了下，自己不过只是想着选道硬菜而已，要不要这么大的来头啊？

不用猜了，要获得这道顶级菜谱肯定不容易啊，系统的这点脾性他早就摸透了。