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第1827章杨本满要去看作坊城的房子(第3页)

城外又没有宵禁,大不了我们摸黑赶路。

这雨,总不能一直下个不停吧?”

杨本满主意已定。

他几乎所有的流动家当都押在了作坊城的房產上,绝不容许出现任何闪失。

“那……好吧!

我带上几个家丁,陪东家您一起去!”

杨老四见劝说无望,只得准备妥当,决心陪著自家东家走这一趟险路。

……

通轨坊与地势低洼的归义坊相邻,恰好处於北面的高地上。

坊內有一座颇具名气的食肆,是一栋两层小楼,名为“狗不理包子铺”

说到“包子”

这个称谓,还是自燕王府流传开来的新叫法。

在此之前,大唐人管这种带馅的麵食叫“馒头”

,而今天人们所说的馒头,在当时则被称为“蒸饼”

这“蒸饼”

到了宋代,又有了个新名字,叫“炊饼”

,也就是武大郎卖的那种。

这番改动,源於一个忌讳:只因宋仁宗名叫赵禎,“禎”

与“蒸”

同音,为了避讳圣名,民间的蒸饼便一律改称炊饼了。

此类因帝王而起的名物变迁,在史书上屡见不鲜,毕竟皇权至上,君为天大。

此刻,狗不理包子铺內,一个伙计满头大汗地来到掌柜武振跟前,手里端著一笼热气腾腾的包子,稟报导:“武掌柜,包子是做好了。

可咱们只抢救上来一个蜂窝煤炉,並非专门蒸製麵食的大灶,火力终究是差了些,蒸出来的品相怕是不如平日里卖的。”

通轨坊地势高,加上狗不理包子铺是新式的二层楼结构,所以当洪水淹没一楼时,店里大部分家当都及时转移到了楼上,吃喝倒是不愁。

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