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这当然是有的,没有也能当场催熟,所以除了崔母选的食材,崔英还往行李箱里塞了很多大蒜和辣椒,没让崔母发现,等人上高铁了才发消息说这件事。
崔母看到消息的时候哭笑不得,她的本意是大蒜辣椒家里都有,不需要再买。
带都带上了,总不能让高铁掉头,回去后崔母发现辣椒量比较多,还剩不少,就干脆单腌了一罐辣椒。
崔母是不太能吃辣的,她肠胃不大好,就偶尔喝粥的时候配点小菜,这罐辣椒最后和其他腌菜一起被她托人送到了女儿手里。
崔母舍不得寄快递,这几罐腌菜的重量加起来运费非常可观,而且玻璃瓶运输容易破,她就拜托了熟人家跑运输的儿子小吴,正好对方顺路,能给崔英带去。
作为报酬,她把每种腌菜都给了对方一份,是小罐装的,没有崔英那份大。
小吴笑呵呵的,没好意思说自己更想吃她家的水果,收好腌菜就准备上路。
大罐是早几天就做好了放着的,小罐则是崔母今早刚装上的,不好意思让人家拿到东西还得等个二三十天才能吃,那还不如临时做些泡个几小时就能吃的。
没打算久放,自然不好做太多,崔母特意叮嘱小吴尽快吃完。
只有腌菜好像太少了,崔母就又给了自己做的肉馅饼跟两个苹果。
她是知道自家这些水果有多受欢迎的,这些日子不止一人来问她在哪买的,得知价格后被劝退的也不少,不是所有人都舍得花这么多钱买水果的,尤其是像他们这样的小县城。
看到苹果小吴的眼睛一下子就亮了,单只给苹果他都愿意跑着一趟,反正绕不了多少路。
小吴要去好几个地方送货,没法立马到崔英所在的城市,中午他找地方休息吃午饭,一个馅饼不够吃,又下去买了三个大馒头,正好把腌菜开了。
小吴嗜辣,上来就用勺子舀了一勺腌辣椒粒夹在馒头和馅饼里。
蒜末辣椒都是带回来的,熬酱汁用的才是自家有的材料。
熬的时候崔母总觉得缺了什么,闻着味不太对,这个时候才后悔怎么没买点葱姜香料带回来,明明这些店里也是有的卖的。
算了算了,下次再带吧。
崔母摇摇头,崔英是不会下厨不知道这些,她怎么也给忘记了。
还真被她闺女说对了,从奢入俭难
小吴不知道满配能有多香,光是这个低配版本的,就已经把他给香迷糊了。
比拳头稍微大点的罐子,他一顿就给吃光了。
完了还意犹未尽,心想姨这手艺真是比大厨还厉害。
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