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“当然了,这个是家里的阿姨教给我的独家秘方。”
沈淮之一边把刚刚蒸出锅的颤颤巍巍的蟹黄汤包放到盘子里,一边回答着祁安的话。
“独家秘方?嗯……那今天我还真是有口福了。”
祁安笑着说道。
“当然了。”
沈淮之端着两盘蟹黄汤包坐了下来。
“我们先吃这个汤包,一会儿我再给你下面,这个汤包凉了的话就不好吃了。”
沈淮之。
用勺子和筷子夹了一个蟹黄汤包,放到了奇安的盘子里,然后又在旁边拿了一点米醋。
“蟹肉性寒,吃多了的话对身体不好,所以可以蘸点醋中和一下它的寒气,这样胃就不会有负担了。”
沈淮之说道。
“好。”
祁安点了点头,倒了一点醋在盘子里,然后用筷子轻轻的夹起蟹黄汤包,放到勺子里面。
“先把外面的包子皮弄破,露出一个小洞,然后让里面的汤流出来,先把汤喝光,然后再去吃整个包子。”
沈淮之把最正宗的吃法告诉祁安。
“好。”
祁安点了点头,按照沈淮之的方法,先用嘴把包子皮咬破,咬出一个小洞,然后让里面的汤汁流出来。
汤汁极其鲜美,又鲜又香,比外面专门的蟹黄汤包店做的都好吃。
祁安喝了一口汤,就瞪大了双眼看向沈淮之。
“天哪……这个汤也太鲜了吧,无论是咸淡鲜香,都恰到好处……”
祁安。
对这个蟹黄汤包给出了极高的评价。
“好吃吧?”
沈淮之笑了笑,并没有,自己也吃一个蟹黄汤包,只是坐在椅子上单纯的看着祁安吃,就已经很满足了。
“淮之,你不吃一个吗?真的超级无敌好吃。”
祁安给沈淮之夹了一个蟹黄汤包,到他的碗里。
“我就先不吃了,我先去给你下面。”
沈淮之刚要拒绝,就看到祁安给自己加了一个包子,没办法,话刚刚说到一半,就只能拿起筷子吃了起来。
“先吃一个吧,一会凉了就不好吃了,面条不着急,什么时候都可以吃。”
祁安笑着看向沈淮之解释道。
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