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第293章（第1页）

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直到寇媛媛走进厨房里，都还在思考着她到底要做什么好？

其实，来之前，她已经预先想好了一道上品汤菜。

这道清汤很费火候，所以，寇媛媛一进入厨房，就找出一只老母鸡处理好之后，加入材料，放在砂锅里小火慢炖起来。

到了此时，她对做汤充满了一种独特的理解。

然后，她又顺手找出了一颗娃娃菜。

同学们透过玻璃窗可以看到寇媛媛有条不理地做着饭。

她一点都不像是刚刚挑衅过雷杰明的样子，事实上，她看上去太过平静了。

大家都觉得寇媛媛肯定已经有十足的把握了。

可是关于主菜，寇媛媛其实刚刚有了一个隐隐约约的念头。

她想做一道外表或许或许一点都不好看，但是只要一打开就足以吸引任何人视线的一道菜。

寇媛媛一边熬鸡汤，一边慢慢地缕着自己的思路。

暑假的时候，她曾经跟赵斐然一起去大槐树村的农家乐。

他们开玩笑似的一起做过叫花鸡吃。

叫花鸡的成品，虽然看上去很丑。

但是，一旦敲开了那层坚硬的外壳，就是满屋飘香。

叫花鸡吃起来，肥嫩酥烂，味道不输给任何鸡菜。

这就是她想要的那道出人意料的菜。

只是，这还不够。

如果仅仅是汉族名菜叫花鸡的话，还是不够的，还要有一些其他的东西。

到底是什么呢？3d菜谱不断地在寇媛媛的脑海中闪过。

她想到了师傅做过的套鸭，想到了整鸭脱骨，一只大的套一只小的。

又想到了传统的年夜大菜——五谷丰登八宝鸭。

房舒兰做的那期年夜饭的节目里，就提到过这道象征着五谷丰登，财源滚滚的传统年夜饭大菜。

它也是从鸭子的后背开一个小口，整鸭脱骨，然后填入处理好的食材。

刹那间，这些食谱像是连成了一条线，鸭子可以鸡，蒸的方式也可以变成焖烤。

寇媛媛终于想到她到底要做什么了，她要做一道叫改良版的五谷丰登“富贵鸡”

。

站在玻璃窗外面的同学目不转睛地看着。

寇媛媛很快就挑好了一只拔毛处理好的三黄嫩母鸡，切掉了鸡爪子。

寇媛媛在鸡脖子上划了一道口子，然后就一点一点的把鸡骨头拿了出来。

同学们都疯了，大多数人都是第一次见到这种手艺。