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但是,这70年代的五仁月饼,那可都是真材实料,可不是工业现代后添加的那些科技与狠活。
面包房里这几年也有做月饼,馅料都有,也都是很讲究的。
比如说里面有花生米,都是经过人工挑选的,芝麻也是经过炒香的,还有纯手工做出的青红丝。
用油和过的面,再加上大量白糖,放入模具里面压实了,上炉烘烤!
这些做来全部都是自己吃,里面馅料那都是放足了,讲的就是一个真材实料。
王根生又提出现代的几种做法,什么红豆馅的,绿豆的、枣泥的、蛋黄的、甚至还有肉的,被一群面包房工友们视为异教徒。
反正就是怎么好吃怎么来,不仅要松软还得皮薄馅大,一口吃下去唇齿留香的那一种。
下午月饼出炉时,整个一楼大平层里都飘着香气,真把小孩子们都馋哭了。
其实他们之中,有心急地,早就趁着大人们一个不注意,伸出都没有洗过的小手,往花生里抓一把就跑。
等跑远了再回头看看,没有人追来,就笑嘻嘻地一把全塞进嘴里,吃得那叫一个美滋滋。
让王根生看到了,把他们一个个的都揪回来,不是说不让孩子们吃,而是都必须要把手洗干净,谁不讲卫生就打谁屁股!
出人意料的是,许大茂家闺女是几个孩子中最乖地,双眼噙着泪水,乖乖走到王根生面前,撅起小屁股。
对王根生说:“王伯伯,我就偷吃了一口,你能不能打轻一点?”
看着那可爱的模样,把王根生都给萌化了,根本不像何小雪与王小默那样调皮,也难怪王根生想将她收来,当自己家的小棉袄。
笑着上前,伸手揉了揉小棉袄的头发,拉起她的手说:“走啦,伯伯带你们去洗手,洗干净了,一会等着吃月饼。”
一句话引得孩子们纷纷叫好,特别是王小默,把自己的嘴里塞得鼓得像个小仓鼠,看起来倒是也挺可爱,比变成书呆子要强。
今天,王根生邀请来的人多,准备的东西更多,一楼的面包房也搬回来了,完全不怕东西少了不够吃。
陆陆续续地人到来,不数不知道,这一细数还真是把王根生吓了一跳。
有师父徐老两口,有大师兄,有王爸、妈,有何雨柱全家,有于爸、妈、于哥和于一淼,有轧钢厂杨厂长,有腿好不久的廖副厂长……,有二刚三兄弟,
还有许大茂一家,于海棠、马华、东子……。
后面姗姗来迟的徐姐和冉秋叶,最让王根生惊掉下巴的是,冉秋叶怀里还抱着,一个打扮粉雕玉琢的小公主。
见面后,徐姐居然直接让她:“囡囡,叫爸!”
瞬间,王根生就石化了,瞪大眼睛盯着冉秋叶急忙拒绝:
“别,可别丢叫,徐姐,我跟冉秋叶真是清白的,她只是我的秘书,在电影院里,我可没动过她一手指头。”
迎来的却是徐姐的白眼,和没好气地说:“我也没说你动了冉老师啊?这么急着解释做什么?”
“我这不是怕徐姐你误吗?怎么能让人家的孩子叫我爸?”
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