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第74章 第 74 章（第6页）

常老爷子说∶&ot;我还以为我看错了你的年纪，还真是个小姑娘，你这厨艺……师从何处?&ot;

&ot;自学的。

&ot;

常老爷子低喃∶&ot;自学……&ot;忽而畅快大笑起来，&ot;好一个自学!小姑娘，了不得!你可知名厨林镇山?&ot;

&ot;林镇山?&ot;叶宁仔细搜索记忆，&ot;略有耳闻。

&ot;

&ot;你可知，你的厨艺比林镇山还要好?&ot;常老爷子眼含笑意，&ot;我常说无人再比得过林镇山，没想到现在就出了一个比得过他的。

&ot;

听到这话，常政和侯钰神色僵住。

而常宗和徐嫣华笑容灿烂。

常老爷子面向常宗，笑着拍了一下他的肩膀，&ot;果真是一个大惊喜，阿宗，不错，不错。

常老爷子很高兴，比之前再一次吃到林镇山的手艺还要高兴。

忽然，他仿佛是发现了什么，往前闻了闻，&ot;在炖佛跳墙?&ot;

叶宁说∶&ot;是的。

&ot;

常老爷子神情微动，&ot;我看看你做的佛跳墙是否能得过林镇山的。

&ot;

佛跳墙此时已经煨了四个多小时，已然可以收尾。

叶宁关火，把坛子上封着的荷叶摘掉。

摘掉的一瞬间，荷叶掩盖着的浓香哗啦啦地冲进空气里。

鱼翅、鲍鱼、鹿筋等十多样食材经过煨煮后，合成的香味鲜而浓，厚而醇，气味十分丰富且多样，浓香在空气里沸腾。

常老爷子等人呼吸一窒。

这香，能麻痹人心神。

常老爷子吟道∶&ot;坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来，这般香味，连佛都能启动凡心跳墙而来。

我原以为林镇山做的佛跳墙能够真正凸显出佛跳墙这三个字的含义，如今才知，他做的佛跳墙能引来小佛，你这小姑娘做的佛跳墙，能引来大佛。

&ot;他仿佛是已然迫不及待，&ot;快盛出来尝尝。

&ot;

叶宁把盅子摆好，将佛跳墙里的原料—一盛到盅子里，最后将浓汤浇进盅子里，把盅子递给常老爷子。

第常老爷子用勺子拨了拨冒着热气的浓汤，晶莹剔透的鱼翅呈诱明状，光亮而饱满。

由子里，这人多食材放到一起，有一种海纳百川，有容乃大的丰富多样感，只让人不知道先吃哪一样才好。

不知先吃哪一样，于是先喝一口汤，热热的高汤咸度适中，口感丝滑，鲜美至极。

热流滑过口腔，咽入肚腹，全身都被这鲜美丝滑的汤汁给淹没了似的，只让人心神都晕乎起来。

将将吃喝完一口汤，常老爷子激动到脸都红了起来，&ot;好!

他继续吃，貌似不想浪费任何时间。

他用勺子舀起鱼翅，吃进嘴里，感受到丰富的胶原蛋白在嘴里化成条状，口感鲜嫩而有韧度，十分柔润腴滑，极其爽口。

再去吃那剔透腴滑的鱼翅，去吃那细嫩鲜美的鲍鱼，去吃那松软爽润的鹿筋……-—将十八种食材尝遍。

十八种食材，口味层次分明，足足变幻出了九九八十一种口感层次，然而同时又做到了浑然一体的和谐口感。

常老爷子越吃，神色越激动。