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第124章 第124章（第1页）

叶宁把面粉倒进盆里，加白糖、酵母、黑白芝麻，随后倒入适量常温水，搅拌均匀。

洗干净手，叶宁两手抹油，开始揉面团，面团揉至光滑，等待发酵。

等待面团发酵期间，她把面粉、盐、剁碎的青菜放到一个碗里，舀起热油，浇进去，搅和成油酥面糊后备用。

面团发酵完毕，擀成长方形的大面片，一一将油酥抹上去，用刮板慢慢抹均匀之后，叶宁在油酥上铺上一层火腿肉丁。

火腿是叶宁先前自己腌制的，比云腿的口感要好，咸咸香香，汁浓味美，十分可口。

油酥和火腿铺好了，叶宁卷起面皮，切成大小均匀的小剂子，将小剂子捏成一个一个圆饼。

在将圆饼二次醒发。

不粘锅里刷上油，锅热之后，叶宁把二次醒发后的圆饼放到锅里煎。

煎饼子的时候叶宁在饼子表面刷上油。

饼子逐渐变得焦黄，香香酥酥地在锅里噗噗作响，叶宁给饼子翻面。

两面都煎得金黄起酥，火腿酥饼出锅。

叶宁观察刚出锅的火腿酥饼，用食指压了一下饼子，蓬软的饼子塌软下去，很快又回弹。

拿起一个饼子尝了一口，她满意地点点头。

注意到叶青和小冬一眨不眨地盯着煎得香香的火腿酥饼，叶宁莞尔，“我煎了很多饼子，吃吧。”

叶青立刻去拿饼子，然而她第一时间不是自己吃，而是掰下小块给小冬吃。

小冬乖乖地张嘴，“啊。”

火腿酥饼外皮是酥脆的，酥到掉渣，而里面是蓬蓬软软的，油酥裹着咸香的火腿肉，使得火腿肉吃起来肉质更加滋嫩，越吃越有味道。

小冬的葡萄眼弯成月牙，抱住叶青的大腿，“好吃！

大姐姐，还要！”

叶青又给他掰了块，然后自己才吃了一口。

将这一幕收入眼底，叶宁有些欣慰，姐姐和小冬相处得很好，感情很好，她也拿起一个火腿酥饼，同他们一起吃起来。

除了火腿酥饼，叶宁还做了椒盐牛舌饼，叉烧金丝糕等等咸口点心，因为子阳不大喜欢甜口点心，比较喜欢咸口的，所以她做的都是咸口点心。

而上次满月酒宴席上，祈阳似乎有些中意红丝绒费南雪，所以她也做了一些甜口的红丝绒费南雪。

将几样点心用礼盒装好，系上绸子，叶宁拎着礼盒出门。

纵然已至早春时节，首都仍然处于严寒的天气里，不似桃城那般因早春，气温有所回暖。

叶宁裹着羽绒服，快速走出机场。

打车来到和祈阳约定好点开咖啡馆，叶宁先点了一杯热咖暖身。

她搓着手，望着咖啡馆外纷扬的小雪。