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这才叫品酒。
而不是一口下去直接将酒下肚。
那样子喝酒纯属买醉罢了。
喝酒跟买醉是两个概念,有些人可能喝了一辈子酒,都没有喝明白什么叫做喝酒跟买醉,就像吃饭一样,有些人吃饭只是为了吃饱,从来都没有注意到粮食的味道是那样独一无二,而有些人则是为了吃味道,人生目标都不一样,最终结果怎么可能是一样的呢,当你学会品味生活的时候,或者为了享受生活而努力,其实已经成功一半。
这是眼界的问题。
格局要打开。
“怎么样?”
徐慧真朝何雨柱询问。
陈雪茹也看向何雨柱,好奇到底是一个什么味道。
何雨柱缓缓开口:“这是高度数酱香型白酒,但是入口一点都不辛辣,反而很柔和,不愧是酿了100多年的酒,都拉丝了,将粮食的味道发挥到淋漓尽致,很不错。”
听到何雨柱如此高度评价,徐慧真露出笑容。
而且明显何雨柱是会品酒会喝酒的人,刚刚那一副姿态实在是太专业。
陈雪茹此时目光灼热,看向徐慧真说道:“这酒都开封,我也来尝一口,一小口行吗。”
徐慧真犹豫了一下,还是给陈雪茹盛了一小勺。
不过分量还没有刚刚给何雨柱盛的一半多。
陈雪茹就没有计较多少的问题了,能让她尝上一口已经心满意足。
算是徐慧真有良心。
陈雪茹将酒含在嘴里,不住的点头:“好,好酒。”
陈雪茹也是徐慧真小酒馆常客,她喜欢喝酒,要不然不可能天天去小酒馆,她的布料店一样可以打听到非常多五花八门全国各种消息,她爱喝酒,也喝过见过,陈雪茹继续说道:“这是我喝过最好喝的酒。”
何雨柱此时又开口,他还有后半段话没有说:“不过你酿造的酒底子不是很好,若是配方更完美一点,150年的酒它能成为绝品,你的酒除了拥有历史意义之外,算不上特别上好的酒。”
徐慧真一怔。
她没有生气,因为她清楚何雨柱说的是真的。
全国各地大大小小酒坊岂止成百上千个,他们家咸菜腌的好,不过酒还真算不上是特别好喝。
何雨柱朝徐慧真微微一笑:“我最近打算开一个饭馆,饭馆肯定是需要酒的,你要不要合作一下,我给你出酒方,你来酿酒,到时候在你小酒馆,还有我的饭馆一起卖,你的酒,我不白喝。”
听到酿酒配方,徐慧真眼前一亮。
“如果味道特别好的话,当然可以合作,到时候我们小酒馆生意按比例给您分成。”
徐慧真爽快说道。
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