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第87章 替身娃娃（第1页）

柳氏被鹿呦说的一愣，随即却是干笑了两声。

“你瞧我这脑子！

这么点事儿都没想明白，你说的有理，就按照你说的办！”

“可是婶子有一件事儿却也是想不通的。”

“婶子请讲。”

鹿呦笑着说道。

柳氏眉头微皱：“你不想多卖，是因为物以稀为贵的道理，这个我是明白的。”

“可是他们想要花钱定明天的烧饼，你为何不让我收钱？”

听到柳氏的疑问，鹿呦沉思片刻方才缓缓开口。

“婶子，我来问你。”

“你说，我们为何要在牌匾下挂铜铃，而不是挂在屋里？”

“又为何非要安排小豆子去摘铃，还要将卖烧饼的客人名字大声吆喝出来？”

“那自然是为了面子！”

柳氏随口答道：“可这东西和预定明后天的餐食有什么关系？他们们交了定钱，我也让小豆子吆喝就是了。”

鹿呦闻言微微摇头。

“婶子，这样的话，可就白吆喝了！”

柳氏不解，鹿呦也不卖关子，当下笑着解释道。

“如果谁来了都可以预定，同一个人会不会预定好几张饼？”

“自是不能。”

柳氏皱眉答道：“那些家伙的预定，本就是为了尝鲜，在没尝到之前，谁会一下定下好几桌吃食？”

“正是如此！”

鹿呦笑着说道。

“这城里，花得起三两银子吃饼的人虽然不多，可却也不在少数。”

“咱们这饼虽然火了，可若是让这些有钱的老爷们能排着队买到，那谁还会珍惜？”

“每日十张饼，这十个名额可不是有钱就能买到的，需要他们派遣家丁在咱们门前排蹲守着。”

“总有人吃不上，总有人轮不着，那花了钱，吃到的人，才绝对高人一等，才觉得这三钱银子花的值。”

“您说对么？”

听到鹿呦的解释，柳氏满脸惊异的表情。

“原来……买卖还能这么做？是我肤浅了！”

“鹿呦，你这买卖经都是和谁学的啊？这也太厉害了吧？”

对于柳氏的夸奖鹿呦只是微笑颔首，却不敢有任何居功自傲的想法。

到了此时，鹿呦才算是终于明白了，为什么小说中的穿越者都混的不错。

主要就在信息差上！

比如今天这一连串的促销创意。

挂条幅是有奖征集，五两白银对应的是汽车等大奖，反正噱头越大，就能吸引更多人来。

而限量供应，则是典型的饥饿营销手段，让供小于求，激起人们的打卡欲望。

至于摘铜铃和吆喝，就是单纯的仿的那些网红菜的方法。

比如什么撒盐哥的牛排，比如弄个什么玫瑰花浸泡在液氮里冻硬后捏碎洒在炸肉卷上。

只要是形式远超菜品本身的价值就可以，毕竟大家要的就是一个脸面！

其实为了预防这些异世原住民不吃现代的那一套，鹿呦还准备和禧茶一样，开业了就雇一堆人排队，造成一种生意超好的假象。