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案板上的猪,很快就变成了猪肉块。
猪下水都收拾差不多了,就剩下猪大肠了。
几十年过去,弹指一挥间。
赵山花和赵山杏现在已经享受不了猪大肠的内容了。
“大姑、二姑!
我来!”
跟着来吃猪肉的,老赵家的几个小姑娘很勇敢的站了出来。
她们都是赵长盛大哥和二哥家的孙女。
都在公司上班。
一大盆猪大肠端到水龙管子下面,哗啦哗啦的冲洗,还得翻过来洗。
水冰凉,忍着。
这个东西不能用热乎水冲洗,太香。
院子里面支起来两口大铁锅,锅灶旁边摆着木头瓣子。
大锅里面添上水,大块的猪肉扔进去,咕嘟,咕嘟,就让它一直咕嘟。
农村自己家腌的酸菜,好几盆,几个妇女在那里甩开了膀子切酸菜。
场面十分的热火朝天。
“走、走、走!
咱们都进屋吧!
外头怪冷的。”
赵长盛和张桂香招呼他们的老哥、老弟,老姐、老妹们进屋暖和暖和,等着吃猪肉。
大厅里面温暖如春还不止,老头老太太们坐在沙上,看电视,嗑瓜子,唠闲嗑。
他们这些老头老太太,离得远的,年八月也见不上一次面,现在凑到了一起,唠得热乎。
赵长盛和张桂香他们那些老头老太太都进屋了。
赵山花她们这一辈的不好跟着进屋,继续在院子里面看。
赵家富他们这一辈儿的,就不可能进屋。
他们还没看够呢。
“赵家富!
回屋去!
在这里转悠什么玩意儿!”
赵家富脑袋晃的像拨浪鼓,拒绝了他爸的关心:“不回屋!”
赵家富刚才和赵初晨,还有赵小雪和赵小聪她们,聚集在一起,看完了杀猪,又看剁肉,现在又围着大锅看烀肉,还闻味儿。
他们孤陋寡闻,见识浅薄,从来都没有见着过这样的大场面,好奇得很。
赵小宝和于翠红抱着孩子,站在屋子里面的窗户边上,朝外面看。
外面可真热闹啊!
“小安安,快点长大哦!”
长大了就可以出去看热闹了。
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