五二小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第77章 分家（第8页）

锅开好了，她先烧了点热油把凉拌灰灰菜拌了，才倒入一小块猪油炒野鸡肉。

“太香了。”

林恒闻着鸡肉的香味不由的食欲大动，肚子有点咕咕叫了。

“给，尝尝盐味。”

炒的差不多了，秀兰给林恒铲了一块。

“盐味刚刚好，鸡肉就要稍微咸一点才好吃。”

林恒吹了一下，就放到了嘴里咀嚼，赞不绝口的说。

秀兰的厨艺很好，或者说这个年代会做饭是女人的必备技能，不会做饭可能都嫁不出去。

得到林恒的夸赞，秀兰脸上露出了笑意：“好吃就行。”

将大部分鸡肉铲起来，留了一盘的量加入了酸萝卜片、酸辣子炒好。

然后又把那半边金鸡肉过油炒了，这是没有冰箱不得已的做法，每顿都炒一下可以有效延长保质期。

炒完了金鸡肉，趁着锅里还有油，秀兰把南瓜藤的尖尖炒了，林恒在旁边以尝盐味为名又吃了两根。

菜抄完了，秀兰又给雄霸做了饭，玉米面和面粉掺着昨晚上杀得金鸡内脏。

“今天吃白米饭。”

锅里添水，秀兰笑着把舀好的大米拿去淘。

“真是难得啊。”

林恒一边添柴一边笑着说。

柴火火猛，米淘好了，水也差不多开了。

将米倒进去煮，一直煮到捞出来看米粒已经膨胀“展腰”

了，说明火候差不多了。

这时候就要把米带汤舀起来控干水分，从新倒进锅里，然后从锅边淋一些水。