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第41章（第1页）

多长时间了，酒楼没有这么多客人了。

如果没有容荔的钵钵鸡鼎力相助，这个酒楼能不能开下去都难说了。

如今能起死回生，容荔功不可没。

涌进来的客人，转眼间将店内所有的桌子都占满了。

店小二和跑堂恨不得生出三头六臂来，忙得脚不沾地。

容荔怕厨子一个人忙不过来，便自告奋勇进厨房帮忙。

厨子打量一眼，被食客的数量吓了一大跳：“乖乖，竟然这么多人！

幸亏听了姑娘的多做了一些，否则还不够。”

“即使加上多做的，恐怕也不够。”

容荔来到厨房南侧的窗户旁，从窗户缝中看到酒楼门口人头攒动，说道。

售卖鸿芝酒楼里热闹极了。

店小二报菜名的声音此起彼伏，掌柜的专门雇了个人在厨房门口记菜单，交给厨师。

即使这样，所有人都忙得手忙脚乱，就连长秦长松都上手开始帮忙了。

大堂内所有的桌子都坐满了人，更有许多人还在门口等着。

掌柜的也着急，容荔知道后，戴了帷帽出来查看。

说外面有很多人实在是不太恰当，外面等待的人几乎将半个东大街挤满了，路人看到鸿芝酒楼这边人头攒动，自然好奇，细细一问就知道今日是鸿芝酒楼出新菜品的日子，当下就好奇，于是也一起加入队伍。

等待的人就更多了。

容荔也被这么多人稍稍惊讶了一下。

让这么多人一直等着不是回事儿，而且很容易闹出事儿来，容荔当机立断找到掌柜的。

“这么多人一直在外面不是回事。”

容荔微微蹙眉。

掌柜的也着急上火：“是啊容姑娘，可店里就这么大点地方，所有的桌子椅子都搬过来了，还是远远不够。”

容荔想了想说道：“我有一主意。”

“姑娘但说无妨。”

“外面这么多人一直等着，无非是因为店内的客人还没有离开，不如这样，每隔一刻钟就清一次场，我等下去厨房帮忙，让厨房尽量在一刻钟内上齐所有的钵钵鸡。

这样，即使客人没有出门，可以拿着钵钵鸡出去，一刻钟后再让另一批人进来，以此类推这样不仅快，而且还有效率。”

掌柜的斟酌半晌，问道：“这主意好是好，可是厨房那边能忙得过来吗？”

容荔点了点头说：“人多久没问题，昨晚厨子提前准备了近二百串钵钵鸡，这些钵钵鸡能顶好一会儿，有充足的时间让我们准备下一批的。”