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一行人满脸享受的品尝美食。
尚且在外面等候的剧组成员那是肚子咕咕直叫,他们裹紧外套,缩着脖子:“林哥,咱们换家店吃吧?都快冻死了。”
今天比前两天更冷了。
即便几名环卫工人清理完雪地,只要稍稍走开一会大雪便再次将这里覆盖,而铲雪车也不知道要什么时候才能过来。
整个天地间门都是一片白茫茫。
偏偏他们因着周导的一个念头,就从剧组下榻的酒店里跑出来,来这么家小店铺吃饭。
工作人员打了个哆嗦。
看着在温暖的店铺里说笑的几人,他难掩怨念:“这么小的店铺,咱们要等到什么时候?”
另一名工作人员也连连点头:“这个卫家小馆是网红店吧?网红店没什么好吃的。”
只是他们话音刚落,被两人围在中间门的林哥不乐意了,他挥挥手:“你们两个要去别的店铺你们去,我可不去!”
两名工作人员面面相觑。
一阵寒风呼啸而过,让他们又忍不住打了个哆嗦。
两人满脑子都想找个暖和地方坐下来,看了眼里面尚未用完餐的周导等人,他们一咬牙小跑着离开。
剩余的工作人员走了一些。
要是离去的工作人员仔细观察,他们就会发现一起离开的恰好都是昨日没有到剧组来工作的人。
而来过剧组,尤其尝到那一碗汤的工作人员都还停留在原地,期待且向往着。
店铺里,苏锦宁还在忙碌。
趁着众人还在品尝正菜的时候,她将蒸锅里的土豆取出。
趁热在土豆中加入黄油,盐和胡椒粉,搅拌成细腻顺滑无颗粒为止,紧接着加入牛乳继续搅拌。
为了让土豆泥口感更加丝滑,苏锦宁还要筛网又过筛了两遍,这才满意的摆放一旁待用。
再来是配菜。
既然是培根芝士土豆泥,当然还得加上点培根,另外再来一些色彩鲜艳的青豆玉米点缀最合适不过。
苏锦宁一边将青豆玉米用水煮沸,另一边热锅直接下培根。
培根本身的油脂渐渐融化,待炒出香味将一边煮熟的玉米青豆倒进去,稍稍炒上三两下放入土豆泥中。
苏锦宁将每一份土豆泥都装在小碗里,最后在上面铺上一层厚厚的马苏里拉芝士,放入烤箱烘烤。
等众人意犹未尽的吃完正菜,一个两个瘫在椅子里摸肚皮的时候,热气腾腾的土豆泥也送上前来。
对于土豆泥,其实众人兴趣不大。
当然苏锦宁做的例外,众人直起身来,好奇的打量面前的土豆泥。
土豆泥的外表普普通通,就像是随处可见的芝士土豆泥一样。
邹临嘉率先拿起汤匙,舀起小小的一勺。
芝士烤得恰到好处,汤匙举高拉丝也没有断掉的痕迹,细腻的土豆泥入口即化,仿佛不用牙齿咀嚼也可以消失在唇齿之间门。
玉米青豆和培根在牙齿间门跳跃。
邹临嘉吃下的感受便是——或许土豆泥的美味无法冲过其他菜色放下的壁垒,但它绝对是最好吃的土豆泥。
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