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他拿起水瓢给曹闻舀水。
“我来。”
曹闻上前去夺过了水瓢。
许多盐看了一眼灶房窗外的山猪,问曹闻打算把它怎么处理。
曹闻想的是烫了猪毛以后自行剖了,到时候自留些肉下来放着吃,其余的卖到肉市去。
但是进了灶房才发觉家里没有专门剖肉的刀具,这些东西还得是屠户才齐全,光有把菜刀可很难办成事。
为此他犹豫现在是直接把整猪给肉市,还是说请个屠户来家里帮忙处理。
许多盐虽然在村子里生活了好多年,可宰猪的记忆尚且还停留在儿时他爹还在的时候,后头辗转颠簸,吃口荤腥都是少数,家里哪里还有条件养得起牲口,自是对处理这些没什么经验。
不过他思考了片刻,还是道:‘死猪血闷久了会坏肉,不如找个屠户把山猪卖给他算了。
’
曹闻合计了一下好像也成,倒是还省得把山猪送去肉市了,做屠户的人家大抵都有自己的托运板车。
定下以后,他提着水去匆匆冲了个澡,换了一身干净衣裳便直奔屠户家。
“这不是坳子里的曹闻么。”
出了曹家坳地界,在坳子边上就一户杀猪匠。
这当儿老屠户一只光脚踩在长凳上,正在院儿里的桃树下吃夜饭。
曹闻远见着四方桌上有一坛子酒,外在一叠拍胡瓜和腊味猪肝儿。
老屠户嘴里吃着下酒菜,嘴里哼哼叨叨的,好不惬意。
老家伙瞧着昏昏沉沉的,耳朵却精得很,曹闻还没到院门口屠户便听见了动静,扯着脖子招呼了一声。
“李伯,吃夜饭呢。”
屠户面上没有什么表情的应了一声:“有事儿啊?”
虽是询问,但看起来却并不好说话,似是做惯了回绝人请求的事情。
曹闻也不是去给人借钱,径直便大着步子过去了,放轻声音说明了来意。
“宰猪?”
屠户闻言瞪直了老眼,不可置信道:“你们佃户还养牲口啊?”
“不交给主家?还用得着旁人去宰?可别到时候我前脚收了牲口拿了钱,主家的人后脚就来了,我可不爱扯这些皮。”
曹闻自是听出了对佃户的瞧不起,不过也都是寻常,他道:“不是自养的,山货。
李伯若是不得空跑一趟,那我再去问问村头的田屠户收不收。”
话音刚落,李屠户便收起了踩在凳子上的脚,连忙问道:“你说是山货?”
...
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