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第 21 章（第3页）

“娘，我不在的时候你们聊什么了。”

“能聊啥，不就是互相了解了解，和你相亲差不多。”

就聊这些能把一家人都收服？

回想起第一次见面邹彦的“语言艺术”

，她好像有点明白。

以他的智商情商，只要愿意，很容易让别人亲近他信任他。

心里虽这么想，宋妍嘴硬道：“不愿意说就算了。”

“来。”

李桂红把位置让给宋妍，“今天中饭你做。

肉做一半，另一半我腌起来了，不能一餐就造完，小邹说要待上几天。”

“好嘞。

娘，我们吃红薯粉圆子吧。”

宋妍系上围裙。

上回邹彦在国营饭店点了个排骨豆角焖花卷，典型北方菜。

这回让他见识一下南方的肉+淀粉一锅出。

这道菜不是树湾队当地的特色，而是宋妍前世学的。

肉已经被切成块，摆在砧板上。

邹彦买来的肉三肥七瘦，非常适合做红薯粉圆子。

猪是周边生产队养殖的。

小孩们天天捞猪菜精心喂养了一整年，社员精挑细选，长得最好的一头猪荣获出栏的“殊荣”

。

屠宰场凌晨现杀，放到现在，正是最新鲜又排掉了异味的时候。

新鲜的五花肉不需要腌制，宋妍将它们直接下锅爆出猪油和肉香。

肥肉释放出自身的精华，由饱满变得蜷缩，瘦肉煎出焦香染上红褐色的焦化层。

葱姜蒜下锅，在热油中迅速被煸出复合香味。

油星子在锅中乱跳，猪油的焦香混合着姜蒜被爆出的香味强势入侵整个院子。

香-->>本章未完，点击下一页继续阅读