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第71章 后世拉面提前问世（第3页）

让人听着怪舒服的。

她看了看盆子里面的面粉，找到了盐罐子，往面粉里面加了少许盐搅拌均匀，又将温水缓缓倒入面粉中，边到边搅拌至面粉呈棉絮状，最后才让胖丫用手揉在一起和成面团。

不得不说，胖丫的手劲还是挺大的。

面团在她手里，很快的就揉好了。

要是换成她的话，那还是得花很久的时间的。

她询问了一下温知行的口味，得知他平时吃的还是比较清淡的，很多需要忌口的东西，总的来说比她还挑食。

她忍不住嘀咕了起来，“这人还真不好伺候。

有那么多东西不吃，啧啧，人生也太无趣了。”

胖丫不知道何时凑了过来，“徐姑娘，你在说啥？我看你在这儿弄了半天，是打算调制酱汁吗？能给我弄点辣的吗？我可喜欢吃辣了。”

徐佳宁笑了，“看得出来。

你能吃多辣的呢？以后有机会，我请你吃辣的火锅。

你能吃多辣，咱们就吃多辣。”

“好哇，好哇。

你可真厉害。

怎么就看出来了？”

胖丫好奇的问了起来。

她很想知道徐佳宁是怎么知道她喜欢吃辣的。

“秘密。

哈哈…”

其实徐佳宁也是瞎掰的。

她只是看到胖丫脸上很多的痘印，就胡乱的邹邹了那么几句，没想到胖丫还真当一回事了。

胖丫也不恼，连忙在旁边帮忙找东西。

估摸着有一刻钟了，徐佳宁让胖丫将静置好的面团，又揉了好几分钟。

看着已经处理的差不多了，他们又把面团分成两到三份。

取其中一份，揉成圆柱形，用手掌把面团压扁，用擀面杖把面片擀成宽约四个硬币长条，厚度为几毫米的长片状，然后放置一旁，再醒一会儿。

紧接着，又将面片上倒少量食用油，涂抹均匀，将面片切成细条，再静置一刻钟，双手拽住面条两头，轻轻向长拉扯，拉到自己需要的长度、细度为止。

其实做这些，徐佳宁都挺随意的。

她都按照她的想法来，不过事实证明，她还是挺有天赋的。

一旁的胖丫，看得那是目瞪口呆。

她忍不住问了起来，“徐姑娘，这是啥面条？怎么跟我们的做法一点也不一样。

原来面条还能扯的这么细呢。”

徐佳宁笑了笑，能一样吗？这可是后世的拉面，她不过是让它提前问世了。