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第3章（第2页）

云舒打量了一眼，房屋不大，但干净，屋里有一张大炕，可以睡三个人都不拥挤，要说北方的冬天还是很冷的，尤其是这靠近边界的北疆，再往前一段，都能看见草原深处的雪山。

所以军队在修建房屋的时候，倒是很贴心的给每一栋房屋都盘了坑，要不然就凭她先前那小身板，冬天可不好熬。

“王大娘，我也不累，住过来已经很麻烦您了，晚饭我来帮您做吧，刚好让你们尝尝我的手艺”

。

云舒说道。

“嗐，你这丫头什么手艺我还能不知道吗，你之前做个饭都能半生不熟的，你还是先歇着，大娘来做”

，王大娘非常耿直的说道。

糟糕！

忘记原主之前不太会做饭的事了，王大娘跟原主这么熟悉，得想个理由找补一下。

“大娘，你是不知道，我这次昏迷之后做了个梦，好像有谁在梦中教了我很多的食材处理的办法还有菜谱，我感觉我现在再做饭肯定不是之前那样了。”

云舒说道，这样后面她再拿出什么食材还有做什么新菜也有理由搪塞了，至于其他人，反正也不认识她，也不会来怀疑她跟之前有什么不同。

王大娘皱了皱眉，还是有点不相信，刚想说什么，云舒直接放下包裹就推着王大娘往厨房走去，“大娘您别不信，我这就给您露一手！”

走到厨房，王大娘看着她态度坚定，只好无奈的同意了。

“那你需要什么跟我说，我给你搭把手。”

云舒看了看厨房台面上的食材，一盆白面里面混着一些粗粮面，一点青菜还有两个鸡蛋，看样子王大娘为了招待她，特意拿出来一些细粮。

看到这些食材，云舒立马就想到了要做什么：“大娘，现在天也快黑了，等会嫂子她们就回来了，咱们今晚就简单吃点面条吧。”

王大娘点头表示同意：“行，我去帮你烧火。”

云舒卷起袖子，洗净手，先将水一点点的加进面盆里，用筷子顺时针搅拌成絮状。

待面盆搅拌干净没有湿面的时候，下手将面絮先揉成一个粗糙的面团。

面条想要劲道好吃，揉面的手法非常重要，云舒将面团取出，从面的一段开始揉，直到将面团揉至光滑，轻轻一按面团有着恰到好处的软韧。

然后，将面团擀成薄薄的面皮，切成长长的条状。

接下来，等王大娘将水烧开，将切好的面条缓缓投入其中，让面条在热气腾腾的水中慢慢煮透。

再等着面条煮透的时间，云舒先在碗中调好了汤底，放入焯熟的青菜，等面煮好捞出最后撒上葱花以及煎好的荷包蛋，一碗低配版的阳春面就做好了。

其实一碗正宗的阳春面应该用高汤熬煮，可惜现在准备不足，再加上面粉的质量也不够好，王大娘家的调料也不多，生抽麻油这些还是她趁着王大娘低头烧火的时候偷偷用意识从小厨房取出来的一点加入了汤碗里，到时候就说是她从自己家那边带过来的。

但就算这碗阳春面在云舒眼里可能连及格都算不上，在王大娘眼里也已是从来没吃过的美味了。