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第16章 新的队友（第1页）

丁曼曼淘米，秦暮雪在一旁摘菜。

这菜还是附近的邻居送来的，上面沾满了露珠，还很新鲜。

丁曼曼点燃了稻草在炉灶里塞上了柴火，不一会儿香味便飘了出来，“这饭啊，还是用这种柴火烧出来的最香。”

然后再另外一边的锅里倒上了猪油，炒了一些大蒜腊肉，腊肉本身的味道已经很鲜美了，只需要稍微加点味精就可以了。

之后又炖了个萝卜大骨头汤，东北菜和南方的菜有很大的不同，丁曼曼一般忙碌着，一边想着，不知道他们吃不吃得习惯。

看着邻居刚送来的茄子，丁曼曼又做了个鱼香茄子，将葱姜切末，分成两半，一半炝锅用，一半待会儿放到鱼香酱汁中，将鱼香酱汁调料的原料都放到小碗里调好，备用，拍几瓣蒜，切成末，青椒切块。

然后起锅，锅不热的时候倒入适量的油，油温至五成热的时候放入郫县辣酱，低温炒出红油，油温一定不要高不然会把郫县辣酱炒糊。

待郫县辣酱炒了一会儿之后出了红油后，再放入姜末和葱末，炒出香味之后，又放入处理好的茄子，过了三至四分钟之后就可以把青椒放在里面了。

放入青椒之后，再倒入事先调好的鱼香酱汁和菜一起翻炒一下，快要出锅前放入蒜末，一道香喷喷的鱼香茄子便做好了。

丁曼曼里利索的将已经杀好了的鲈鱼洗干净，她只会做鱼，不会烧鱼，用碟摆好，姜、红椒切米，葱切花，把冬菜、姜米，红椒米撒入鲈鱼上面，锅加蒸笼烧开水，放入用碟摆好的鱼，用大火蒸8分钟既熟拿出，放入葱花、胡椒粉，烧锅下油烧开，淋入鱼上面，再加入生抽即成。

看着手脚利索的丁曼曼，秦暮雪不由衷的佩服，让她杀人还可以，杀鱼和鸡鸭这些她是不行的，果然跟着闺蜜有好饭好菜吃。

满满一桌子的好饭好菜，秦暮雪看的口水直流。

曲燕白带着曲奶奶来了，还带了刚做的饺子和一些新鲜的水果，“小姑娘啊，你们真热情，还要请我们吃饭。”

曲奶奶看着一桌子的好菜，赞许的点了点头，“你们不止长的水灵，手艺还那么好。”

曲燕白扫了一眼桌上的饭菜，发现都不是东北菜，而且色香味俱全，一看就是老师傅的手艺了。

曲燕白带来了新酿的米酒，“这是刚酿的米酒，很甜，女孩子也适合喝。”

几人围坐在桌前，曲燕白先是倒了一杯米酒，一口气喝了下去，“谢谢你们邀请我们吃饭，恭喜你们的乔迁之喜！

我先干为敬了。”

曲奶奶笑眯眯的也想来上一杯，曲燕白阻止道：“奶奶，你年纪大了，就少喝点吧！”

“只是米酒而已，想我年轻的时候，你现在的酒量都不如我，我多喝就被无妨的。”

曲奶奶喝了杯米酒，尝了一口丁曼曼做的蒸鲈鱼，“这种做法很稀奇呢，我们这里都是红烧着吃，放些大葱大蒜，但是滋味却很鲜美。”

吃的曲奶奶连连点头。

秦暮雪早就饿了，她吃着曲奶奶带来的酸菜水饺，觉得味道很是新奇，微酸带着猪肉的香味越吃越香，一点也不觉得腻，“酸菜睡觉也很好吃呢！”

“好吃就多吃点，再尝尝这米酒吧！”

秦暮雪看着杯中浑浊的酒水，闻着有淡淡的酒香，浅浅抿了一口，微甜，很好入口，没有想象中的烧口，两个女孩子也就多喝了一些。

“你们可别喝那么多，容易醉的。”

话音刚落，丁曼曼已经上头了，脸上染着红晕，趴在桌上不省人事。

秦暮雪的酒量还算是可以的，她和曲燕白两人大眼瞪小眼，不知为何，她总是觉得这个家伙会夺走自己珍贵的东西，因此怎么样都感觉不顺眼。