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第836章（第2页）

他又冲着姜田强调大半天。

“停！

不要再说下去！

甲一你这也太能说了吧。”

姜田实在受不了甲一聒噪的声音，唯有赶紧抱着话本冲回到自己屋里继续写。

“姜田，你最好不要再继续写话本了，你要是再这样下去，我立马修书告知王爷此事……”

要命了。

她穿越了这么多回。

怎么头一回发现离了东吕子恒后，柒王府的男人怎么都这么暴躁呢！

真的一个比一个吵。

之后，姜田实在受不了，便寻了一个借口，直接躲到路二少的书斋去。

“姜老板，你快试试看这些茶点可是全按照你的配方来做的。”

路二少看出姜田有些心烦，给她泡了一壶下火的菊花枸杞茶，还给她拿了几碟各式的点心试吃。

姜田很给面子的逐一试吃，开始点评。

“绿豆糕要想做出那种入口即化的口感，就必须要加够黄油，显然你家的厨子为了节约成本，没有按照我的比例配方加够足够的黄油，还有他在熬煮绿豆的时候过滤的不太干净，故而这绿豆糕吃起来的时候还能咬到豆皮，影响了口感。”

“还有鸡蛋糕是一种属于比较蓬松柔软的点心，适宜于牙口不好的老人小孩什么的，故而我们在打发面粉的时候，就必须把蛋白搅到一定的程度，不然会影响鸡蛋糕的口感，你家的大厨显然又在这一步骤上偷懒了。”

“最让我受不了的是这道米糕。

我不是都已经把配方比例写得很清楚，一斗精米加半斗粘米磨成浆水过滤后上锅蒸熟，他明显是没有加够足够多的粘米，路二少，你们要是这样继续节约成本，把百姓当成笨蛋来耍，那么接下来即便你们重新开点心铺，也会亏损严重的！”

路二少完全没想到姜田的舌头这么厉害，只是逐一品尝之后就能知道各中的问题所在。

他更加没料到已经拨给了后厨足够的银子去做点心，他们竟然还敢偷工减料偷懒耍滑，还将他和他大哥完全蒙在鼓里。

听完路二少的解释之后，姜田给他出主意，让他现在就去把后厨的人开掉，新聘请几个懂行的师傅来帮着制作点心。

跟其签订20~50年不等的长约，这样一来既可以保证点心的品质又能把人给拴住同时即便出现被挖角的情况，他们也能尽快的弥补亏损。

第二天大中午。

等着姜田来到书斋继续写话本的时候，路二少出现了。

他进屋后先是冲着她一拜。

然后就叫身后的伙计，将早上做好的点心全都端了上来。

“姜老板，是不是今儿做的这几道点心又出什么问题了？”

路二少略带些紧张的看向姜田。

姜田这次也是有话直说，直言说米糕里头水加多了，还有这次绿豆糕里的黄油放太多，吃起来有些腻，还有糖也放得有点多了。