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25第 25 章(第1页)

谢厂长招呼大家出去,崔慧仪说:“我留下看看。”

“张师傅,饭应该有多的吧?没有就要蒸起来了。”

岳宁问张师傅。

“饭有的,我多蒸的,晚上打剩下的,明天早上用作泡饭。”

张师傅带着岳宁过去揭开蒸笼,看蒸着的米饭。

米饭的清香随着蒸汽飘出来,岳宁立马猜出这是东北大米了,她说:“好香。”

做鸡饭最好是泰国香米或者南方那种不太糯的粳米,这样才粒粒分明,不过谁能拒绝香喷喷,不用任何配菜就能吃一大碗的东北米饭?

张师傅悄悄说:“咱们是食品厂,米比别人家的要好,都是东北大米,香得很。

外头那帮孙子说是来咱们这儿催货,实际上为了来我们这里有口香喷喷的米饭。

要不是我做的菜不是就是咸,他们是巴不得一天三顿都吃在食品厂。”

“啊?那不要粮票吗?”

岳宁问。

“交一样的粮票,他们到服装厂去?天天吃发黄的籼米饭。”

张师傅振振有词地说。

“张师傅,你太坏了。”

岳宁笑着说。

张师傅的观念她实在无法苟同,也就这个时代,才能真把客户当成孙子,还嫌弃他们来这里是贪他们一口白米饭。

“我分派工作了?”

岳宁说。

“听你的。”

“张师傅给我剁肉,我要一小碗细臊子,其他的切成黄豆大小的肉丁。”

她又转向岳宝华,“爷爷,芹菜、大蒜、洋葱……………”

她分派好了工作,提起鸡去案板前,正在切肉丁的张师傅问:“丫头,绞肉机绞可以不?还是要手工剁肉。”

“啊?还有绞肉机?”

岳宁问。

张师傅指着长凳上安着的绞肉机说:“你不会没见过吧?”

“没见过。

我在西北山沟沟里长大。”

“不是说,你们是港城来的大老板吗?”

岳宁把鸡胸肉片下来,去掉筋膜,说:“哪儿啊?我是粤城出生,两岁的时候,妈妈跑港城去了,加上我爷爷解放前就去了港城,受牵累,爸爸被下放到大西北改造,就把我带到了大西北,所以我是大西北长大的。”

“那爸爸呢?”

张师傅问。

岳宁一把菜刀,在鸡的骨肉间游走,起肉拆骨,她幽幽一声叹:“爸爸没了。”

“对不住。”

“没事,就是事实吗?”

胖师傅看向正在切芹菜的岳宝华:“老师傅啊!你说你跑什么港城呢?港城再好,有家里好吗?你跑去港城,害得孩子们受了多大的罪?”

这话戳中岳宝华伤心处,岳宝华黯然,这是他后悔了千万遍的事,如果可以重来,他死也不会去港城。

他声音哽咽:“是啊!”

张师傅放下肉,拍了一下自己的嘴:“我怎么就这么不会说话呢?”

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