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要说中午老爷子还愿意分享一小口拆鱼羹,这会儿看着周围那些亮晶晶,嘴角都快流下哈喇子的脸,狼多鸡少,还是留着自己吃吧!
“这是港城来的厨师做的,不是我们酒楼,我们酒楼的鸡全在菜单上。”
服务员已经没耐心了,一脸你爱点不点。
“人家能做,你们么不能做,不就是一只鸡吗?”
今天的事,福运楼的每个人都嚼了大半天舌根,服务员翻了个白眼:“不就是一只鸡?这只鸡整个粤城,没一个厨子会做。
十几年前,我们福运楼还有师傅会做的时候,这只鸡要卖十多块。
就算给你做,你吃得起吗?”
这不能怪服务态度不好
吧?是客人不讲道理。
“你怎么知道我吃不起?十几十几,你给我上啊!”
这人火气上来了,站起来拍桌子跟服务员说。
岳宁见事态发展到这个地步,张经理居然还四平八稳地坐着,餐饮业是服务业,遇到这种事,就该主管出面解矛盾,不能让服务员顶在前面。
那个服务员也硬气:“你讲不讲道理,不是跟你说了,这不是福运楼的厨子做的,这是港城的厨师做的。
福运楼会做这道菜的厨子都过世了,你想......”
岳宁知道要说么,立刻打断:“这位大哥,这只鸡是我做的。”
快步走了过去,把那个服务员拉到后面,说:“我不是这口的厨师,没办法给你点这个菜。
再说这个菜啊!不是你想吃就吃。”
“难不成,还得规定谁能吃,谁不能吃?”
这个男人问。
岳宁“当然不是,一来这只鸡现在已经没几个人会做了,估计全国都找不出几个来了。
所以福运楼才请我们来交流,二来我做这只鸡鸡了整整一天,就算我是福运楼的厨子,您想吃那也得提前两天预定才行。”
“这么麻烦?”
“好饭不怕晚吗?”
岳宁说,“福运楼至少目前看起来还不能推这只鸡出来。
对了!我爷爷是港城宝华楼的老板,是福运楼已故大厨罗老师傅的师弟,您真要吃,那得去港城宝华楼,最好提前一个礼拜预定。”
“哎呦,小姑娘你这是来拉客啊?港城价格多贵啊?我们也吃不起啊?”
有人说。
“没有四五百港币,肯定吃不到的。
鸡多少钱面材料多少钱不算。
光耗费的时间,就是一个大厨一整天的时间。
这个大厨还不能是一般的大厨,这个工钱得多贵?”
岳宁跟们解释。
“哈哈哈,小姑娘,刚才你说这是你做的,你又说不是一般的大厨能做。
意上你是大厨的大厨喽。”
一位大叔着说,“你可真不谦虚啊!”
岳宁转身看向们那一桌,略带不好意的表情:“力不允许我谦虚。”
这话出口,引得大家大起来。
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