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第700章 刘平安6（第2页）

紧接着，她手起刀落，动作干脆利落，每一刀都带着精准的节奏，没有丝毫的犹豫和拖沓。

随着刀刃与肉块的接触，一片片大小均匀的薄片便诞生了。

这些肉片薄如蝉翼，却又完整无缺，每一片的纹理都清晰可见，仿佛是一件件经过精心雕琢的精美艺术品。

那细腻的刀工，让人不禁感叹奶奶多年积累下来的厨艺功底。

而张桂芳则站在水槽边，细心地淘洗着大米。

她轻轻地将米倒入锅中，那洁白的米粒如同一个个调皮的小精灵，从她的指尖滑落，发出“沙沙”

的声响。

接着，她打开水龙头，清澈的水流“哗哗”

地冲进锅里，与米粒相互交融。

张桂芳用那双灵巧的手轻轻地搓洗着米粒，她的动作轻柔而舒缓，仿佛在抚摸着一群可爱的小精灵。

在她的抚摸下，这些洁白的米粒在她的手中欢快地翻滚着，像是在欢快地跳舞一般，溅起一朵朵小小的水花。

她仔细地清洗着每一粒米，不放过任何一个可能藏有杂质的角落，确保煮出来的米饭干净又香甜。

洗好米后，张桂芳将锅小心翼翼地放在炉灶上。

她蹲下身子，熟练地拿起一把柴火，用火柴点燃。

火苗“呼”

地一下蹿了起来，欢快地舔舐着锅底。

随着火势的逐渐增大，锅里的水开始慢慢沸腾起来，发出“咕噜咕噜”

的声音，像是一群欢快的小精灵在唱歌。

与此同时，奶奶也开始准备炒菜。

她熟练地往锅里倒入一些油，那金黄的油在锅里缓缓流淌，散发出淡淡的香气。

待油热后，奶奶迅速将切好的肉片放入锅中。

刹那间，只听到“滋滋”

的声音响起，那声音清脆而又诱人，仿佛是美食的前奏。

肉片在锅里迅速变色，由原本的粉嫩变成了诱人的金黄色，散发出阵阵诱人的香味，那香味瞬间弥漫了整个厨房，让人垂涎欲滴。

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奶奶手持锅铲，不停地翻炒着肉片，她的动作娴熟而流畅，每一次翻炒都恰到好处。

锅铲在锅里快速地舞动着，带起一片片肉香四溢的烟雾。

奶奶的眼神紧紧盯着锅中的肉片，根据肉片的颜色和状态调整着火候和翻炒的力度，既不会让肉片粘锅，也不会让它们过度熟透，始终保持着肉片的鲜嫩口感。

接着，奶奶加入适量的盐、酱油等调料，那些调料如同点睛之笔，瞬间为这道菜增添了丰富的味道。

她继续翻炒片刻，让调料充分融入到每一片肉中。

不一会儿，一盘色香味俱佳的回锅肉就大功告成了。

那色泽红亮的肉片，搭配着翠绿的葱花，散发着浓郁的香气，让人看了就忍不住想要大快朵颐。

最后，奶奶又准备炒一盘翠绿的青菜。